▌旅遊 ▌長灘島必吃的豐盛海鮮大餐‧D'Talipapa要走一回

[長灘島]



齁! 我真的太想度假了!
所以一時興起趕快繼續來補寫去年12月長灘島之旅的文章
安啾真的欠很大,但這是我一直都有計畫想寫的內容
長灘島,讓我魂牽夢縈連去2年的度假小島
雖然他的氣候多變難捉模,讓我連去2次都有遇到下雨
但是那裡給我的回憶,都是美好到不行

就算4個月過去了,現在欣賞著照片
還是覺得歷歷在目~婉如昨日
前幾個禮拜去旅展,看來看去內心還是想安排一個島國度假的行程
還有一個北海道的行程 ((而且要跟團! 我也想發懶跟團看看))

回到長灘島,海鮮大餐每次都是我們吃最貴的一頓
一人平均1060Peso (台幣約750元)

D'talipapa就在長灘島S2的白沙灘小巷中
一個不小心就會錯過他的路口! 
逛的時候要仔細點唷! ! ! 從S2往S3方向走 大概過了Nigi Nigi Noos就要注意左手邊巷子囉

鑽入了小巷,中央有一區賣海鮮的!
攤販算不上多,可以先逛完一輪再決定要在哪家購買
在這邊殺價真得很討厭,因為很難砍
用人多包夾的方式~ 是會比較好些!
因為前一年我跟Adam兩個人跟賣家砍價! 我砍到都要生氣了
因為超沒成就感呀

但這次我們人多,買的量也比較大! 議價空間跟凹他送東西就容易”一點點”

大明蝦是最吸引我們的啦!!!

龍蝦有好多顏色! 拿來拍拍照OK
但大家都沒有想吃~


這店員長得很好認~ 因為他超HIP HOP的
2010年我來有跟他旁邊攤買,2011年我們找他買
男人們正在為了蝦子討價還價中

注意盆子裡的海先是否新鮮,也是非常重要的部分喔!
如果是死的~建議都不要買!
一定要買活跳跳
因為出國吃到不新鮮的海鮮,恐怕會讓人整個旅程拉肚子
所以腸胃不好的人,可以帶些腹瀉的藥品!!!

女孩們就在旁邊等著吃就好了
整個就是輕鬆~~~~
跟男朋友們出來多開心!好幸福~

安啾我則是飛來飛去! 拍照記錄下這一切
終於! 蝦子買好囉!
Adam開心得跟戰利品

接下來,我們還買了2隻透抽
(這裡的人都說這是魷魚..其實不是啦)

還有買了大顆的蛤仔! 這是我愛的貝殼類
光想到喝蛤仔肉的湯,就好開心喔

這邊還有賣牡蠣! 不過看起來乾乾又髒髒
提不起想吃的慾望…

最後在隔壁菜攤,買了1顆高麗菜!
出國容易吃太少青菜~要均衡

菜攤就圍繞在魚市場外圍
還有賣好多調味料,我覺得很方便唷!
因為很多人去長灘島會住有廚房的飯店,像是 7 Stone . Cohiba
都可以自己買海鮮跟鹽巴等等,回去下廚喔!!!

新鮮的蔬果放在一起
看起來就好美

這次料理的餐廳,我們也是很隨興挑了面對魚市場旁的一家
因為PLATO D’BORACAY 客滿了
大夥兒也餓了! 
吃完之後,我還是覺得 PLATO D’BORACAY 料裡得比較好吃!
真得有差!
詳見2010  ☀自助長灘島Boracay☀島上美食【D'Talipapa吃海鮮大餐】巨大明蝦大餐猴腮雷! 吃飽再血拚買名產

我跟Adam當點餐的大隊
幫大家安排這些海鮮要怎麼料理~
店家就一邊記錄下來

這邊料理方式會有一張建議名單
比如蝦子建議怎麼做、透抽怎麼煮
就可以依照自己喜歡的作分配
像是蝦子我們買很多,就把蝦子分成2種口味
這樣大家吃起來也比較有樂趣!!!

首先上菜的就是蒸的蛤仔!!
湯汁都鎖在蚌殼裡! 好大唷

超好吃的~~~~看看盤子裡頭的殼,就真的很巨大吧

只有加洋蔥跟跟薑去腥味的清蒸

這個是~最小隻的明蝦,我們一共有買了21隻
等魚每個人平均分配3隻
超多的喔!!!

這是中的明蝦~選了Chili Sauce的酸辣料理口味
共7隻,一人分1隻
中明蝦就很大咧! 連Adam拿起來都可以有半張臉大

很新鮮,殼很好撥~

最後蝦蝦之王~大明蝦登場
好像是選擇簡單的火烤吃原味
一樣是7隻,一人分一隻~ 一隻就等於半個盤子囉

結果大明蝦大家吃的的好慢喔!!!! 躺在盤子裡很多人遲遲不想拿來吃 

看看牠有多誇張! 都要比我臉還要大了
整個很沉重呀

不過我們吃完都不推~最大的明蝦
因為過大,導致肉太扎實~超硬的
吃得很累,已經尚失味覺了….

建議大加點”中明蝦”就好~ 好吃又可以吃出Q彈感

這是鐵板透抽~ 吃起來很像我們的三杯小捲口味
不過剛剛大中小蝦下肚,真的有撐到

這時候,現炒的青菜突然好受歡迎!
吃太多海鮮真的最後就是一個膩字!!
不過在買海產的時候,真的很容易失控呀~

買芒果干的話,D'talipapa裡頭 #63號 門牌的這間店家
小包50P 大包100P 還沒漲價有令人感動
可以說這家很可靠,又在海鮮市場旁很好找
不然其實還是有其他在D'talipapa的攤也是一包50P唷! 

D'talipapa裡頭賣的芒果乾、小包包、小吊飾~草籃
都比大街上便宜唷!
所以就算不吃海產,也一定要走一遭!
把伴手禮買齊

還有這邊草帽~可以殺到120Peso 一頂~~~
我們每個女孩兒都買了一頂
真的不需要從台灣帶來,來這兒在買就好啦!!
顏色選擇好多好多,我覺的藍色.白色.大綠.橘色都超好看

Adam跟阿豪看我們都在買帽子! 結果兩個男生也都買了草帽
真是太可愛了

這就是我說的小包包唷~ 草編的小包可以側背
度假的時候禮頭放錢就好囉!!! 可愛造型性不錯

或者這種小零錢包,可愛繽紛~送禮自用兩相宜

這邊總結一下這餐的開銷唷
也給大家一個參考

超大明蝦7隻+ 中明蝦7隻 共4800Peso
小明蝦 21隻 700P 
(店家開價1kg 750P~)
高麗菜1顆 80P  
(超貴的~前年我們買一顆30P)
透抽2隻 500P
大蛤仔 2kg 140P
(蛤仔好便宜又好吃,CP值最高)

材料費用 一共6220P
料理的費用 一共 1210P
共7人份唷!

會吃非常撐! 我們真的買過量了~
不過還是非常推薦來走一遭唷!
在這邊吃到的海產,也真的會比晚上沙灘上現烤得便宜很多!
不如忍耐一下~中午再來吃吧!

另外,D'talipapa的商家也都開滿晚的
如果只是想買小東西! 到晚上9點都還有呢
只不過走黑黑小暗巷很可怕! 還是白天來比較OK唷~

延伸閱讀

旅遊資訊以下可以找到

▌旅遊 ▌2011.長灘島自助行,行前準備功課

▌旅遊 ▌2011長灘島遊記,2/17持續新增

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一般留言

  1. Angel你好! 我是你的香港讀者!
    很喜歡讀你的部落格…特別是有關長灘島的文章…我全都讀完了…
    我將會於今年6月底和男友到長灘島玩6天…都預訂了Nami和Mandarin…
    很期待呢…
    想問問Angel可否分享你的長灘島筆記/手記好讓我能為旅程作充足準備呢? 可以電郵給我嗎?
    謝謝你呢!

  2. 在長灘島最讓我懷念的是~芒果汁
    真的是好好喝唷~讚
    版主回覆:(04/17/2012 04:39:08 AM)
    哈哈~~~
    我第一次去喝了好多 第2次去覺得沒有超熱~喝不多
    但是被你一說又渴ㄌ

  3. 嚮往好久的島嶼喔!!!這輩子一定至少要去一次
    版主回覆:(04/17/2012 04:37:13 AM)
    沒錯~~~~
    甚至2.3.4.5.6次
    真的會想當成墾丁去

  4. 推推推 你介紹的長灘島每篇都很詳細
    但我也好想去馬爾地夫
    聽說不趕快去以後就被淹沒了 🙁
    話說我六月要去澎湖畢業旅行耶
    妳的穿搭跟髮型篇就派上用場了 呵呵
    版主回覆:(04/17/2012 04:36:13 AM)
    一碗這麼年輕喔~!!!!
    還在上學!
    天呀~~~~~~~~~
    澎湖超美的說,一定要長洋裝唷!連身褲也不錯!

  5. 推4 讚3 看完突然口水直流,好想吃肥嫩嫩的蝦子噢 ><
    版主回覆:(04/17/2012 04:34:53 AM)
    哈哈~~~~~你一大早看的耶!!!
    應該看完去買一個蝦堡

  6. 我也是很懷念長灘島呀
    好喜歡那裡~去年去過後~現在也是念念不忘
    安啾寫的長灘島文章對我去長灘島自助幫助很多
    謝謝安啾
    (((然後我好想吃大明蝦)))
    版主回覆:(04/17/2012 04:32:37 AM)
    嗯嗯
    不客氣啦!!!真的覺得好東西要跟大家分享~~

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