【食記】好奢華的—君品午茶

[台北下午茶]

本次美食小組挑戰”高格調” “高品味” “高消費” 的 【君品下午茶】
君品酒店位在台北京站,是個交通超級方便的新飯店,想必會成為觀光客喜愛飯店之一
因為超美~超美~超美~

可能礙於空間,所以門面並沒有一般大飯店的超大門面、停車接待區&LOBBY
但反而另有一種  “私密性強”  的感覺

1F的Lobby
大門進去,有宮廷風的沙發、還有一匹馬!!!   

這匹馬就這樣直挺挺的站在入口處,能這樣把馬當成裝飾的飯店我是頭一次見到,
想必就是要極盡詮釋新古典的一間酒店,讓人彷彿錯至於中古世紀的皇宮裡頭
~好適合穿馬甲+澎澎裙~

1F的搭電梯處

搭電梯上6F
又是個lobby (辦理check in/out)



這邊採用白色凹凸不規則的石牆+水晶吊燈
所以折射出很多強弱的光線,其實並不好拍,因為光源有些亂~
親眼所見,比照片好看! 

我們要吃午茶的地方就在6F <雲軒>這邊,午茶有限定時間: 15:00-17:00 (2HR)
雖然有訂位,但還是需要稍稍候位,好熱門喔! 這麼貴桑桑的午茶還是好多人來吃

這邊一整片的座位區,紫色的、藍色的、紅色絨布沙發好貴氣,但比較適合三兩人的聚會

因為我們這次多達7人,所以我們坐到了比較“正經八百“的座位區,比較像是享用午、晚餐長桌

每次聚餐都超愛拍照的我們,這次沒轍了~~~
因為光線好難拍攝 “人物”,怎麼拍都有怪怪的影子,讓我後來都專攻拍食物!
不過本次是最多人的一次午茶! 大合照一定要先來! 然後才可以專心把握2HR的超短用餐時間!

由左至右:我姐姐、Elva、菁菁、Angel、娟娟

由左至右:唯一男性–小楊、Elva、菁菁、Angel、恩琦、我姐姐

午茶時間2HR其實有點短,不過其實已大家的實力,扣掉拍照、應該1HR就飽啦!
只是要把這邊當成好好聊天的吃午茶所在,時間並不太夠,會有點匆忙,
這就趕緊來介紹午茶時間可以享用到的點心吧!

鹹食區占了三分之二,所以剛好可以中和過多的甜點造成的膩感

兩種口味的鹹派,還有 奶油鮭魚蟹肉炐等三樣熱的鹹食

在正中間,
很亮也很吸引人的沙拉吧區

一面是海鮮、貝類
一面是各種各樣的生菜、沙拉醬 (醬多到眼花撩亂卻也沒有一一去嘗試)
還有烤好的可頌+法國麵包
最特別的是有一顆巨大的起士磚(下圖右下角),中心直接是挖開來且將起士搗碎~
讓大家可以直接舀來灑在沙拉上頭! 相當豪邁的感覺,我喜歡!

日本料理區
再來呢~~~~喜歡日式料理的人應該滿開心的
因為這邊有新鮮的沙西米可以點、還有一些日式小菜、壽司、茶碗蒸…
非常精緻,看看下圖的擺盤就知道他們的講究!
不過因為我不敢吃生魚片呀~~~~所以沒有辦法跟大家分享~~~~~

 “乳酪區+火腿”區

在日本料理區的旁邊緊接著是我喜歡的 “乳酪區+火腿”區
十幾種的起士就這樣擺放在木板上~相當有風味,光看了就流口水
你選定之後會有服務人員幫忙切塊放在盤子上給你,
但我也有誤觸地雷!!! 雖然有的超好吃,但也不小心吃到臭死了的乳酪~~~都要哭出來了呢~~~~
火腿的部分有開心果腸、沙拉米長、煙燻火雞胸肉片、煙燻雞胸、煙燻鮭魚

這是Round1(俯視圖) 所拿的點心喔! 派真的非常好吃,所以吃兩塊也覺得不膩~

其他的食物也很難多特別,因為都是原味+souce調味~表現”中規中矩”

Round1 另一張(平視圖)

以下為身邊的朋友拿的,因味菜色差不多就是這些~所以大家拿的都滿類似的
姊姊那塊好妙,應該是一種生菜的心吧?!

對了,這邊還有類似scone夾燻鮭魚的小點心喔,很可愛吧

吃了這些冷冷的東西之後,還是想吃熱呼呼的,也有喔!!
這邊有廚師現煮的麵、米粉、粄條,可愛的是擔仔麵人家是加滷蛋,他們是加鳥蛋!
什麼都小一號,這樣吃起才剛剛好!

再來,就要進入最令人期待的~甜點區囉!!!!
前面介紹這麼多鹹食,最終都是為了要鋪成最後的主角—–“甜點”
這邊的甜點都超級漂亮,是有”珠寶”閃閃發亮的精緻感,這就是高級甜點 (上次君悅茶坊的甜點也都很精緻)
什麼都小小的,一口吃一個剛剛好的尺寸,可以讓人每種都可以嘗試看看

樓下三種是我個人最愛的 ~ TOP3
由上至下
:可麗露> 水果杯 > 野莓蛋糕 

可麗露是我第一次吃耶! 之前久仰大名很久了~總是對於他小小一顆動輒60大洋的價格吃不下去
原來他是外頭硬硬,帶有焦糖的濃郁口感,內餡口感像是QQ的麵包~
咀嚼起來,滿嘴都是焦糖香~~~好吃也不膩口耶!  

水果杯則是超級清爽,除了切塊水果,裡頭還有一股清香的汽水味~(但沒有氣)

超美的野莓蛋糕附有層次感,口感類似提拉米蘇,但是上頭散滿了酸甜的野莓粉+內餡有野莓果醬
吃起來很爽口~~~酸甜好滋味,都要流口水了

這邊則是 小巧的巧克力杯,硬邦邦但甜滋滋,長得超可愛! 上頭放有銀色小珠珠糖,光看都開心!
貝殼狀的小蛋糕非常普通,只是擁有可愛外表的雞蛋糕!
另外還有多種巧克力、軟糖~  (下面有多圖可以參考)

甜點還不只這樣唷!!!!!!
除了蛋糕、巧克力之外,還有新鮮水鬼、優格、冰淇淋!
下圖左邊是原味優格、右邊是椰汁西米露
搭配優格的還有各式果醬 :桃子、莓子、草莓、橘子……….

冰淇淋是莫凡彼的,有提供4種口味
可是,
冰淇淋的配料比他更搶鋒頭  ,請看下圖
MM巧克力豆、蔓越莓、喜瑞兒、葡萄乾、QQ熊、巧克力豆..果醬~

超繽紛的啦!

這裡的一切擺盤、器皿都非常講究,像我們喝茶的茶杯,就是雕花的白瓷,擺在面前光看都覺得愉快!

然後像冰淇淋的杯子,也選了多種顏色來擺放,看似隨興的堆疊 ,其實都隱藏著他們高雅的品貴

還沒完唷~~~超豐富的!!!
手工餅乾,喝午茶怎麼可以沒有手工餅乾呢?

這邊提供了四種口味的手工餅乾
分別是: 榛果雪球、胡桃巧克力餅乾、綜合水果餅乾、杏仁麗思餅乾
除了雪球的奶油燒重之外,其他都很好吃!!! 手工餅乾萬歲!!!!

2個小時很快就過去囉~
這邊晚上又有晚餐時段,所以必須清場,而且菜色也會換上以”燒烤”為主的餐點喔!
希望有機會能來品嘗看看!

離開之前我們還去了洗手間~~~  超美麗的!!! 紫紅色的牆壁~立體的刻字!

洗手間裡頭的壁燈超美,而且還很體貼,水龍頭的水是溫水呢! 且提供毛巾擦手唷~

總體而言,最後一個人的消費是780+10%
算是我吃過最貴的下午茶了,
時間只有2HR來說,稍嫌短~
而且光線昏暗,本來大家打算要來拍好多照片的貴婦午茶,最後也因為不好拍而作罷~
所以,推薦給想嘗鮮的人囉!
畢竟我覺得多嘗試絕對是好的,這樣才能夠比較哪邊比較值得嘛~
而且來這邊可以享受超奢華的場所~~~~~真的也很不錯!

要看更多君品下午茶照片: 可以點這邊喔

     好店在哪裡     
君品酒店
:http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/#/home/
雲軒訂位電話:02-21819999

如果覺得Angel這篇午茶分享孩不錯的,請別吝嗇你滴滑鼠給我一個唷 !!3Q3Q!!!

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  1. 推推推
    阿哩~這種下午茶,常常吃會胖死吧!我也好想吃喔
    PS. 你應該只有一個姊姊吧!還是她變得太漂亮讓我有點認不出來,超正
    版主回覆:(09/02/2010 03:16:45 PM)
    一個月一兩次而已啦! 所以很OK的!!!!
    而且我上周有去HANA吃到煎餅囉~~~開心~~~但沒吃到巧克力香蕉的>< 才2點鐘就馬上秒殺賣光,太over了 那就是我姊阿,他因為拆牙套拉!!!!美吧美吧

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