【夏威夷-歐胡】檀香山美食BLT,roys,arancino義大利餐廳,Eggs’n Things,Leonard’s bakery,Bubbies麻糬冰淇淋
[夏威夷]這次在檀香山停留5天,我把能分享的餐食都跟你們分享!
對於食物,我跟Adam都算是蠻重視的!
尤其旅行途中~除非是真的超級沒時間,不然不願意隨便用超商的食物果腹
因為吃東西,也是認識一個地方的方式
所以盡可能~都還是希望能坐下來好好吃一頓
這次我們有一天去古蘭尼牧場(在裡頭吃了午餐)
兩天的晚上分別吃了晚餐秀&愛之船的郵輪晚餐
還有一天在北岸吃了蝦飯午餐
實際上在Waikiki周邊用餐的時間好像也沒那麼多
這次還是有些口袋名單沒吃到⋯⋯排在以後吧 😀
夏威夷的餐廳,美式料理為最大宗
牛排&海鮮是每間餐廳都推薦的菜色!
再來就是日美式的餐廳,因為夏威夷的日本人有夠多
所以衍伸出很多混合日式的餐廳
再來則是日式料理
所以身為台灣人的我們,來到這邊吃東西並不難適應
若不想一直吃肉肉肉, 拉麵、天婦羅也都是可以吃到的!
這次沒空好好做功課看看素食者方不方便, 但我想應該也不困難
BLT STEAK
http://bltrestaurants.com/blt-steak/
這間餐廳是美國連鎖餐廳,在亞洲香港跟首爾都有分店
主打牛排,且分類很細! 真的是愛牛排的人必訪的店!
它為在威基基的川普酒店下方, 很好找~
據說出生夏威夷的歐巴馬也非常愛吃!有回夏威夷必訪~
入座之後就會看到這分類極細的牛排Menu
用圖示的方式告訴你哪個部位的名稱
但是大家點來點去,多半還是會選擇沙朗、菲力、勒眼這類
他都是單點,所以side order也是另外點
很慶幸店內有提供中文菜單
可以零失手的點菜!避免點到不敢吃的
我們後來選擇了PORTERHOUSE丁骨牛排
因為Adam想要同時吃到菲力&紐約客
那就勢必要點T-bone才可以兩種一起吃到
上坐不久餐廳就會遞上薄脆麵包
以及可以沾的巴薩米醋之類的sauce
接著登場的蛋糕麵包超酷~整個很像覃狀的菇類~
另外還附上一個很仿舊的鹽罐讓我們自己調味
麵包的外皮很酥脆~還有點奶油
裡頭卻極致的鬆軟像雞蛋糕
(我比較喜歡它的外皮)
麵包真是個很好拍照的道具,因為很可愛!
一邊咀嚼著蛋香四溢的麵包,我們點的開胃菜也登場囉
是蟹餅 Crab cake
上次去美東都沒有吃到厲害的~
原來好吃的蟹餅口感是這樣細緻! 每一口都吃到細緻的蟹肉絲
再沾上一點美乃滋~很美味
不過屬於會膩的點心,兩人共食一個剛好
熱呼呼的T-bone牛排上桌
在menu上沒有寫它是幾盎司~但有標注2人份
兩人吃真的超超超飽~三人分恰恰好!
因為T-bone可以吃到兩種肉
所以對於兩人一起分食,吃起來確實比較精彩
但我還是比較偏愛嫩的肉質~
若讓我重新選擇~其實點勒眼也不錯啦!份量應該也可以縮小一些
配菜點了兩款,我們都超滿意
一個是菠菜奶油~超級溫潤滑順的綿密口感!
很符合愛Creamy口感的我
還有墨西哥辣椒口味的馬鈴薯泥,本來怕會很鹹很辣
卻也意外的順口又好吃!
真是對於配菜很滿意!
對於牛排的熟度~總覺得在夏威夷容易吃到過熟
像是七分就容易不小心太熟!
應該要點五分會更嫩~
這次提供給大家的參考
餐後我們吃不下甜點了~沒有點
但是餐廳送上小小的烤布朗尼蛋糕
看起來樸實但非常好吃
也算是可以讓我們吃一點甜甜~為這美味的一餐劃下完美的ending!
就在BLT走路不遠處~ 還有另一家美式的創意料理
ROYS
這間Roys則是創意風格的料理
本來以為就是間很美式的餐廳,結果翻了Menu發現有蠻多跟日式沙西米的結合
我覺得很妙~但這家又很大人氣!
可能對於不敢吃生魚片的我來說,頓時少了很多選擇~
夏威夷必嚐鮮的飲品~LAVA FLOW
是以火山岩漿留下為概念設計的,每間餐廳做出來的味道都有些不同
主要是鳳梨椰子冰沙搭配草莓醬
跟同團的朋友一起Share著吃
所以也有點了Crab cake蟹餅
這很像炙燒的黑鮪魚
但我就是不敢吃生~整個做法超日式啊!
這道很酷~意外好吃!
他是焗烤的橄欖菜!
就很像高麗菜心~搭配焗烤去料理
蠻清爽的喔!!
這天我跟Adam都不是很餓~ 所以盡量找比較少份量的餐點
Adam點了一個開胃菜組合
上菜的時候我覺得超妙~
是一個春捲,一個豬肋排,再加兩罐壽司
真的是非常混搭的風格
然後我們一起點一個主菜,是牛排
他們的牛排像燉牛肉的料理方式~ 然後搭配一個馬鈴薯千層
燉牛肉的牛排~就類似王品的那一種
團友點的豬肋排 (就是我們開胃菜中也有一枚的肋排)
這則是大蝦&豬肋排的飯
看起來就超飽!
雖然對正餐沒什麼食慾~但卻很想吃甜點!
所以點了一個巧克力的舒芙蕾
一切開就流出巧克力熔岩~配著香草冰淇淋!Yummy~~~~
整體來說,我覺得Roys不是那麼讓我喜歡的一間餐廳
可能跟選擇性不夠多&太有創意有關~XD
arancino義大利餐廳
這間餐廳就位在我們住的飯店樓下
跟Waikiki Beach Marriott 萬豪酒店算黏在一起
但不是酒店經營的餐廳, 而是飯店推薦我們的鄰近選擇
看名片的樣子,是有兩間店
因為我很熱愛義大利麵,所以吃義式的料理最不會出錯
我可以天天pasta都沒關係!
在夏威夷只有室內可以飲酒
大家可以看這邊
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有酪梨&蝦子的沙拉
清爽好吃
白酒蛤蠣~蛤蠣都很大顆!味道是鮮甜路線而不會很鹹
我們的主菜龍蝦義大利麵~
超厲害的!
一隻小龍蝦趴在紅醬的義大利麵上
它不單單看起來很威!
龍蝦也很新鮮!
而且下頭的海鮮義大利麵~有吸附滿滿的海味!很鮮美好吃!
有點這道麵的人都覺得很滿意!
再來是Pizza~
這款owner’s Favorite Pizza
裡頭有滿滿的蝦子~搭配酸奶洋蔥白醬!
吃起來有點像在吃綠色品客的味道
好吃!好涮嘴!
從沒吃過這種風味的Pizza~也非常值得一吃
吃到最後超撐~也是要把它吃掉~
這間餐廳價位也不便宜~ 但無雷!好吃!
剛剛介紹的都是吃晚餐~接著是早午餐囉!
Eggs’n Things發源自夏威夷,現在日本、關島都有了
Eggs’n Things
Menu有密密麻麻的選擇
從早午餐,到正餐都有!
若覺得實在太抉擇~也可以直接從A,B,C,D中搭配好的組合挑選
最後我們就是兩人一起點了一個SET
這個組合有兩顆蛋、炒香腸、薯塊 (但雞蛋也可以自選烹調方式)
另外還有一份鬆餅(可以自選口味)
鹹食的部分兩人吃我覺得蠻剛好的!不會太多!
但是這鬆餅~真的好大啊!
是由五塊pancake組合成一份
上頭再擠上一大坨奶油
一定要跟它拍照!
通常一早起床~我實在很難吃甜的
但是來到這間店
又怎樣能放棄他們最招牌的草莓pancake呢?
鬆餅本身是澎軟綿密的口感~是真的好吃
奶油也美味!沾著一起吃~更滑順
但我覺得一人能吃掉一塊就很厲害…. (它有5塊)
之前就一直知道Acai Bowl來自夏威夷~而且很盛行
巴西莓是很好的東西!上頭再鋪水果&一些穀片
所以在這邊看到也點了一碗Acai Bowl
結果它門家的Acai 部份是冷凍的
是非常好吃~
但是分量真的有點巨大&太冰
要是這是中午或當成下午茶可能更好
早午餐兩人吃一吃還是會比吃飯店的自助早餐划算!
所以難怪夏威夷飯店不會包早餐
這樣也好
大家就可以自由去挑選早餐上哪裡享用~
Leonard’s bakery
這間其實蠻傳統的麵包店,是我去夏威夷前
唯一一家一定要吃到的清單!
他很早就開始營業了, 但若要從Waikiki beach走過去會有段路 (可能10分鐘車程)
有租車or搭taxi比較方便
他們有賣各式各樣的麵包&蛋糕
但是最值得買的就是
原味的甜甜圈
名叫Malasada
最好吃甜度適中的就是沒有包餡, 圓滾滾一顆的甜甜圈
其實跟台式的甜甜圈很像
但它口感又更柔軟些
涼掉吃也還是超好吃!
價格也很平實喔!
嗜甜的人可以嘗試看看包巧克力/ 卡士達奶油/ 椰子 的內餡口味
或者沒包餡的,也還有沾肉桂糖粉or酸甜糖粉的選擇
雖然他是很平價的點心
但卻是我覺得最美味的夏威夷記憶!
我一次最多吃一顆
真的是蠻不擅長吃甜食的
吃的時候嘴唇會沾滿沙糖~
真是超美味又幸福!
它是個很方便帶著走的點心
不論是早餐or午茶
真的超推!
抱著Leonard’s bakery的盒子就拍不停~
因為他們家粉色的夢幻餐盒也很可愛啊!
接著再來介紹一款好好吃的冰品!
那就是
DOLE鳳梨冰
DOLE在夏威夷是一個很有名的鳳梨園~它為在北岸
鳳梨園不一定要去
但是,不去就吃不到鳳梨冰嗎????(哭哭)
放心~Waikiki Beach 的DFS免稅店一樓
有一間DOLE的小店鋪喔!
裡頭就有賣DOLE鳳梨冰
這鳳梨霜淇淋很大一份~
本來我以為會是霜淇淋那種甜膩的口感
結果!
它竟然是像義大利冰淇淋那種清爽的口感
而且還蠻酸的!
吃起來超沁涼!!!!!
突然很感謝adam有想吃
我才沒跟這麼好吃的鳳梨冰擦身而過
是說我們台灣也產鳳梨!
但怎麼都沒有人做出這麼好吃的鳳梨冰淇淋呢?
而且是偏酸不是偏奶的喔!
bubbies homemade ice cream 麻糬冰淇淋
這間冰店也是來到檀香山必吃
但他位置又更遠了
有團友搭了Taxi衝去買~順帶幫我們帶了四顆
真是超佛心的
因為bubbies homemade ice cream 距離威基基海灘來回Taxi快一千台幣耶!
真的比較適合有車的人去買 或去現場吃
麻糬冰淇淋顧名思義就是有麻糬QQ的外皮
裡頭搭配冰淇淋
雖然很像我們小時候吃過的點心, 但這邊口味很多元!
我們分到了咖啡&草莓的口味
都超級好吃~
當時其實肚子很飽了,但對這圓滾滾的點心毫無抵抗力
一下子兩人就秒殺
吃完之後,就覺得它會出名~是實至名歸!
麻糬的皮真的很Q
以上,就是一篇讓人看了會很餓的文章
分享了我們在Waikiki周邊吃到的美食、點心
雖然不多
但也想把它們都記錄下來
不想忘記自己在夏威夷吃過了什麼~
也讓要來夏威夷玩的人, 可以列入口袋清單!
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