☀自助長灘島Boracay☀島上美食【沙灘BBQ晚餐】享受當地風情

[長灘島]


                                                                  一人消費 275 Peso

長灘島的傍晚,沙灘上的人們開始為迎接夜晚來臨在做準備! 
餐廳、飯店紛紛架起棚子、拉起圍籬、點燈、擺上食物,沙灘BBQ的時間就要開始囉!


白天 跟 晚上,兩種不同的風貌

出發前就知道沙灘BBQ是屬於長灘島的一大特色,坐在沙灘上吃著道地的菲式料理! 體驗這種原始的感覺~

整個Station2 上頭有非常多家BBQ,其實多到難以選擇;S2的價格都是250Peso起跳~350Peso左右
所以我們就很隨興的找間菜色看起來不錯、生意不錯的Wiston 當作Day1在長灘島上的晚餐。

就是第一張照片的烤乳豬,吸引了Angel選擇這家! 想到脆脆的豬皮,就覺得好想吃呀! 
紅色格紋桌巾+南洋風調燈,環境稱不上很漂亮,看還算舒適的感覺!

因為沙灘上的BBQ也都會賣新鮮的海產,可以額外點,額外現場料理。
所以也被這顏色鮮豔的海鮮吸引了!

看看這龍蝦的顏色,藍綠藍綠好美喔! 一隻好像接近2000peso  (要吃便宜要去D'talipapa魚市場吃)



我們殺了很久的價,最後以400Peso成交 買了2條中型的明蝦! (包含料理費)
殺價真的很困難,空間不太大! 而且又因為這邊第處熱鬧+老外很多的S2……….

Angel的 OS: 老外都不殺價的,只會跟老闆說”give me a good price”
這是哪門子殺價~顯得我們台灣人好像很摳門一樣 亨

▼這是中型明蝦(下排)、小明蝦 (上排)  

▼討價還價中的Adam跟漁販

接著挑選明蝦就被送到這邊” Bugs Grill”去料理了~ 料理的方式很多元,有BBQ、Butter Garlic、Chlil Sauce….等等供你選擇

這邊就是BBQ的 Buffet,圍成一個口字型的桌子,擺放了各種熟菜、生菜、水果,
都是很菲式料理的 “重鹹”滋味,加上食物都沒有很熱,所以”中看不中吃”的成分居多
另外還有一區是現烤牡蠣、大文蛤的地方
現烤牡蠣、大文蛤野是吸引我選這家的原因,因為Angel很喜歡蛤蠣~~~~~~~~
可是蛤蠣的的湯汁他們會邊烤邊把它倒掉,所以其實滋味不是很令人滿意~~精華不都在湯汁裡咩?

這是我們的Round 1 :
有烤乳豬(要趕快拿,不然皮很快就被吃光)、乳豬腳、牛肉(類似黑胡椒風味醬汁)、四季豆炒馬鈴薯、炸茄子(什麼鬼??)、炒米粉、生黃瓜、烤文蛤~


拿很多,好像一副很會吃的樣子!  幾乎每樣他都挑了

想專攻蛤仔的我,一次就拿好多顆!!!  (桌上的飲料是另外點,好像是25Peso)

吃著吃著,我們剛剛點的明蝦也料理好了! 被鋁箔紙包著送過來
分別是Chili Sauce(左)、Butter Garlic(右)
味道都非常濃郁,在長灘島這邊的辣味我們後來在D'talipapa也吃了,都比較偏向“糖醋辣味”的感覺,帶有甜味。
而奶油口味則是偏鹹的奶油,有濃濃台灣”乳瑪琳奶油”的味道….好吃! 但吃多會膩口~
主要是這種平常在台灣很少吃的大明蝦肉質堅韌,吃起來相當有飽足感! 

這就是變身前、變身後的模樣啦!! 看的我要流口水了~~~~

店員幫我們拍的合照♥♥♥,桌上的燭光把臉打的好亮歐……太開心了!

隔壁的幾桌幾乎都是西方人… 他們真的很愛喝瓶裝礦泉水,可能很怕飲用水不乾淨吧!

吃飽才需要買單! 買單的地方就在座位區的一角,以他們生意這麼興隆的樣子~~~應該賺得很開心 haha!

長灘島的夜晚真的很迷人耶,熱鬧的沙灘,充滿了各種各樣的攤販、吃的買的、聽音樂的、喝酒的樣樣都不少,
如果白天天氣不好的時候,會覺得夜晚的長灘島更充滿魅力!!! 

這就是白天時候S2的沙灘~  只有躺椅! 超優閒!!!

到夜晚時分,就開始掛上燈、擺上桌椅~~變得熱鬧

▼這是在Station 3的 沙灘BBQ唷!   跟Station2相比,比較冷清一些

但也很漂亮阿,別有一種”輕鬆的感覺”、”不擁擠”的感覺
Day2我們從Station 3散步回飯店的時候,經過了S3的BBQ 餐廳,這邊開價好便宜!!! 看到180Peso的價格!!
然後看到好幾團台灣團,可能住在金鳳凰之類的,就都被帶到這邊吃BBQ晚餐(就是一般旅行社套裝都會附一餐BBQ)


菜色也不錯耶! 如果想控制預算的朋友,傍晚時分!也可以選擇晃到S3這邊找沙灘BBQ唷!

Angel的餐後心得:

千萬不要對沙灘BBQ的菜色抱有麼期望,因為真的是吃“粗飽”的! 
除非你喜歡當地的菲國風味,不然可能會覺得沒一樣菜色能讓你讚不絕口! 
但是體驗一次沙灘BBQ,坐在沙灘上、看著海、看著在淺灘玩耍的人們,一邊享用晚餐! 
也滿不錯的一種體驗嚕!


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或者你也可以看看相簿 長灘島 : Day1.

希望可以分享給要去長灘島度假的你/妳,也請大家給Angel一個愛的鼓勵! 多多分享唷! 

                                                                                                                         

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  1. 哈哈~那我要把整隻烤乳豬扛來我們那吃!!!
    不然就虧大了
    早餐除了可以吃REAL COFFEE還有什麼推薦的呢?
    宿霧航空現在改變賣票方式囉!現在行李要另外買了= =另類漲價….
    可以寫自己名子的沙瓶還有在賣耶~背包客棧有人剛回來說還有!!
    版主回覆:(04/07/2011 03:57:57 PM)
    這樣ㄚ~~~好可怕阿!!!行裡還要另外買!
    這樣有貴很多嗎?
    那你真的賺到了,應該沒有被賺到這一波障價風潮吧?!
    早餐的部分,還有NIGI NIGI~我朋友也大推
    而且早餐的蛋、不論是蛋捲還是什麼蛋類 通通都吃到飽!
    位在S2熱鬧區~也很醒目!

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