▌美食 ▌韓流來襲!熱門的HONEY PIG Restaurant韓式燒烤&GLAM AIR烏雲冰,彩虹棉花糖冰
[台北歐美料理.火鍋類]
這周吃了好多排隊美食~決定火速生一篇文章!!!!
就是因為覺得自己生活充斥著美食~所以上週也穿插著吃了幾餐水煮餐
降低自己的罪惡感!
最近台北突然多了很多排隊美食, 讓本來不太追美食流行的人~也跟著受影響哩
像是Honey Pig一開幕就夾帶著超人氣的排隊熱潮, 讓我跟朋友們一直關注
越排我們就越想吃到(這是什麼心態!!!)
然後造型可愛的彩虹棉花糖冰, 因為造型太太太可愛了!又剛好開在A11很方便~
所以去信義區週邊吃完飯,就會把這排在續攤吃甜點的地方
還有一家這次沒有收錄進來,就是日本的Haritts甜甜圈,他是從台中開上來的
我上週去只買到兩個口味! 所以沒啥素材能寫文章~
今天就分享兩家韓流來襲的餐廳吧! 都是韓國風~
Honey pig
地址: 110台北市信義區信義路四段415號之3號
電話:02 2725 5757
https://www.facebook.com/HoneyPig.tw
GLAM AIR
地址: 信義區松壽路11號 新光三越 A11 B1
https://www.facebook.com/GlamAir.tw
看新聞報導因為他們人手不足,一月底到二月初的的幾天~~暫時在這小段期間沒有24hrs營業
早上11點才營業
剛好我們就是約1/31要去吃美食! 所以約早上10點
開店前一小時排隊
其中一個朋友率先抵達,也大概10:10分左右
排到第十組左右的順序
她說要是他10:00準時到應該就是第一順位哩!
現在應該也有比開幕的時候退燒一點, 我們進去用餐到出來
外頭的排隊情況都沒有以前誇張! 所以懶得排隊的朋友
可以去吃啦!
我覺得排一小時能吃到, 算是我可以接受的範圍~
因為食物還不錯!
人多的好處就是排隊不怕無聊~~~~
我們才拍幾張照
就立刻被帶位進去了!
Menu的部分很清楚
豬肉,牛肉用不同肉類 去分類
現在還有“拚盤組合” 非常方便!
感覺可以吃到很多種肉~
但是分量有多少~我就不得而知哩
因為我們是選擇個別點~而沒有選拚盤
現在回頭看~覺得點“牛豬拚盤”好像很划算喲!
牛肉的部分
我們點了
08 韓式特調烤牛肉 (很像石鍋拌飯會配的那種薄薄腌過的牛肉) 519
10特調韓式厚骨牛小排 799
03 辣味豬五花 339
05 梅花肉 369
然後有人想點湯品&蒸蛋
因為沒有馬鈴薯湯~所以點了
雪濃湯 279
高湯蒸蛋 69
飲品的部分大家都點了一杯燒酒特調~
點了曼越莓燒酒&優格燒酒 都100
一坐下小菜碟就會先上桌~
辣蘿蔔跟馬鈴薯絲我覺得最好吃!
但因為後來大家都把專注力放在肉&石鍋上的泡菜
所以小菜都沒有續~
我覺得烤肉盤上的豆芽跟泡菜都好好吃喲!
但是一點都不辣喲!
泡菜是很酸不嗆的口味! 很解膩!
因為有調味的肉比較偏甜~跟酸酸的泡菜超級match
而且泡菜加熱之後~更好吃!
肉品們一口氣就端了上來!
最上頭那一盤的就是特調韓式厚骨牛小排
後方也有調味的則是 韓式特調烤牛肉
這圓圓一大片的是 梅花豬
豬梅花是有厚度的豬肉~ 肉的分量多
但是放久就會很柴~
是今天四種肉品中~吃完覺得最輸的一款~
辣味豬五花
這就非常好吃了!
Honey pig的豬五花有原味跟辣味兩種
因為排隊的時候看到有人點~被生火
朋友說看到紅紅的就感覺非常美味~
所以我們選擇了這款有調味的豬五花
還有剛剛原味的豬梅花~
事實證明~五花肉比較有油脂!還是大勝!
店員都會幫忙放肉~
一盤盤肉一下子就鋪滿我們的烤盤了!
剛剛好四種肉肉
把名稱都標上~ 這樣下次有去吃也會記得!!!
關於肉怎麼烤~如何拿捏
都不用擔心
店員全程都會從旁服務!
我們只需要等著張開嘴巴大吃就對了!!!
好澎湃的感覺呀!!!!!
面前一整堆肉肉山
蔓越梅燒酒也非常好喝!
但其實酒精濃度很低
喝起來像是汽水!
酒量很差的我, 喝完整杯也沒有臉紅~~~~~
現在韓籍店員好像也沒有之前開幕的時候多了~
但是台灣店員也都滿像韓妞的!
台灣店員的好處就是可以直接溝通~
會幫我們掌握肉的熟度~
剪肉
豬五花煎出了焦黃的顏色!!!看起來就好好吃呀!!
第一輪先幫我們剪了厚骨牛肉& 梅花肉
厚骨牛肉的口感真的很軟嫩!
帶有著韓式烤肉甜甜的味道(因為腌過了)
梅花肉則是乾乾柴柴的~ 一比就輸了~
每個人都有一小碟沾醬~ 醬料偏甜
但像是遇到柴柴的梅花肉~有粘一下醬汁再吃比較好入口!
好美呀!!!!
自己在家很難煎出來的黃金色!焦黃色!!
全部的肉肉都會幫我們剪成一口口方便吃的大小
然後就會把鍋子的火力開到最小
只有保溫功能~不讓肉兒再繼續燒~
很好吃的 豬五花, 雖然有肥肥~
但煎到焦黃的肉就吃不出肥滋滋感了!
我們的肉一輪就下光~
大家在聊天的同時, 發現老闆娘Micky出現了!
本來我們還以為老闆娘回美國了~沒機會看到本尊了
沒想到他出場!就逐桌巡迴~~~~~
我們立刻就找他一起拍照!!!!!!!!
果然跟在網路上看到的一樣~
誇張的髮型&妝容
還有招牌的小豬髮夾!!!!!!!可愛!!!!!!
而且就在我拿著自拍機 check 有沒有開機的時候
Micky就自己主動指了我的相機說要拍
所以!!!
本來我還不知道怎麼跟他說一起自拍..
就順理成章地一起自拍了!好開心!
內心超級high!!!!!!!
果然如人家網誌寫的一樣, Micky身上有相機雷達, 看到相機在哪他就可立刻轉身對鏡頭笑~
Micky很自在地在店內巡視
除了有時候會主動服務客人
每桌他都會盯服務人員幫忙翻~注意火侯
算是很親力親為
背影也很口愛!!!!
接著我們的高湯蒸蛋就上菜了~
明明就看過吃過的分享這款蒸蛋很普通, 友人還是耳朵硬~想點看看
結果, 果然超級普通
是每個人在家都做得出來的!哈哈哈哈哈哈
本來首選是馬鈴薯湯~ 但這天剛好沒有
所以點了雪濃湯!
我是從沒喝過~ 但身邊兩位去韓國喝過神仙雪濃湯的朋友
都說這個雪濃湯沒過關~
不夠濃, 而且像是牛奶加很多
他就是牛大骨湯~
裡頭還有放了一些麵
另外有一碟胡椒鹽, 有撒了胡椒鹽比較提味了!
另外我們四個人也有點四碗白飯~
本來以為白飯根本吃不完
結果配著泡菜跟雪濃湯~ 我竟然也吃完一碗飯!!!!!
這天的總消費是3051
一個人大約七百元
不算便宜~但是我覺得是可以接受的價位~
如果排隊1小時可以吃到這樣的水準&品質 , 會願意再訪!
身邊很哈韓的朋友也說~ 這是他吃過算很道地的口味了~
下次再吃~或許會考慮點拚盤~~~~
吃完了Honey Pig
大家就起身一路散步到新光三越信義店A11
因為都屬於信義區週邊~ 很方便的!
走過去剛好把身上燒肉的味道散去一些~
這個彩虹棉花糖冰淇淋我這禮拜周間已經去吃過一次了!
沒想到這麼快又再訪
只能說女生真的都會為這樣的甜點“尖叫”
去年就很常看到人家去韓國吃烏雲冰~
我本來還想要列入下次去韓國必吃清單
沒想到台灣這麼快就引進了!
GLAM AIR跟韓國的好像是不同公司, 但也是韓國人來開的~
店裡負責捲棉花糖的是貨真價實的韓國歐吧!
這樣的冰淇淋你猜猜多少錢呢????
多少錢是你願意吃的?
答案是150元
其實我覺得是還滿剛好的價格, 因為通常會兩三人一起share分食
所以不算貴!
以他這麼可愛可以拿著拍照的程度~ 每次吃都覺得值回票價啦!
周間跟上次一同遊關島的女孩們一起來吃!
我們點一個彩虹棉花糖冰
每次得到的顏色都不一定,應該也不能指定
這天吃到的是粉色漸層的彩虹!!!
昨天再訪~
姐妹還用手機特寫韓國歐巴~ 正在捏我們的棉花糖過程
這天很幸運! 有花朵, 烏雲, 彩虹三種選擇!
之前花朵是隱藏版的~
這天就被我們吃到了!好開心!!!!
花朵的棉花糖比較小 ~ 但有多一顆鮮鮮草莓!
花朵的製作比較費時~
卷好的棉花糖要放一下~感覺是要跟空氣濕度結合一下才比較好捏花型~
烏雲冰! 真的很可愛呀!
屬於低調可愛的路線
而且要把棉花糖捏成很像雲朵又很像棉花的感覺!
真是太可愛了!!!!!!!!!
他是淺淺的灰色~
在烏雲冰&彩虹冰的霜淇淋上頭~
都會撒上跳跳糖!
有跳跳糖讓口感增添樂趣!!!!
但昨天跳跳糖用光了, 所以有折10元
杯子下層還有放乾冰~
所以一拿到的時候他會冒煙~真的視覺效果一百分!!!
超級迷人的!
夢幻的少女花!
很可愛的烏雲!!
最受歡迎的彩虹棉花糖冰!
一樣的價位
想要吃最多棉花糖的話, 這款最超值了!!!!!!
因為是三坨棉花糖疊起來的噎!
這天我們拿到的彩虹好可愛~是綠色X藍色X粉色!
怎樣的配色真的都是看歐巴的心情~
太開心了
人多就一起點了好多種!!!!!
一次把可愛的都搜集
本來就超喜歡吃棉花糖的我~
非常珍惜的慢慢吃棉花糖
把棉花糖抽起來, 包著一口霜淇淋吃!
口感也非常棒!
不一定要分開吃
而且他們的霜淇淋是牛奶味道滿濃郁的
我覺得比超商霜淇淋都好吃很多!
所以不單單是賣噱頭跟造型!
本身霜淇淋也是很有實力的!
雖然都要排隊, 但兩次吃都大概只排五號左右~ 也不會等太久
等待的時候可以看著他們做棉花糖, 也很療癒!!!!
然後就在昨天下午
在A11 B1的服務台房邊不小心巧遇“自己”了! 我的人形立牌耶!!!
之前我有寫過這篇文章:
▌時尚 ▌新光三越A11 B1全新改裝玩美降臨♥愛牌引進了,跟著我逛街敗家去♥
文章最後還有放上一個條碼~可以兌換200圓的A11 B1購物折價卷~換完為止
所以如果有計劃要去購物的人~可以順便點上頭的文章喲!
朋友說這是素顏&全裝的差別嗎!!!!!
一個男孩風一個女孩風
不同style的我!!哈哈!
要是有去跟我合照的人兒, 要記得提供照片給我~兌換香吻一枚喲!
以上
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烤肉跟棉花糖冰 我都好想吃 ^^
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韓國烤肉有點貴啊!
棉花糖冰可愛多了
有沒有妝都好美
棉花糖冰好可愛唷!