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這篇文章拖有夠久的啦!!!!終於要來分享炸物女的天堂了!
是說
以前高雄對我來說,必造訪的有愛河,瑞豐夜市,旗津,駁二特區
後來因為認識了Lois的緣故
這兩年內去高雄的次數就直接超過了之前活了二十幾年的次數了!哈哈哈哈!
現在高雄對我來說, 有朋友~還有好吃的鹹酥雞
因為我真的很愛吃炸的, 所以時時都會想起它
最近因為聽到身邊不少朋友都要去高雄跨年, 還有看五月天的演唱會
所以我乾脆趕快應景的端上這篇文章
點開了存在我電腦資料夾中已久,一堆邪惡的照片! 這個資料夾不能晚上點開~
因為點開就會想立刻出去買鹹酥雞, 好險昨晚我在宜蘭有吃了
讓我懷念高雄【炸去啃】的心靈,稍稍可以得到一點慰藉
10月底的那個週末, 我下午在微風松高擔任了澳洲雪靴EMU的一日店長結束
就直接跟Adam相約去高雄~
因為那是我剛辦完戶外證婚的一周後, 超級想解放一下的!!!!!!(我要大吃大喝!!!!)
在出發前的好幾天, 我就已經跟高雄地陪 LOIS還有雙娜講好
這趟我一定要再去吃炸去啃喲
上一次吃, 已經是2013年12/28我去高雄舉辦二手拍的日子了!!!!
記性超好~但從電腦找不到當時拍的照片
那是我第一次吃, 當時就覺得好驚豔
高雄竟然可以把鹹酥雞發展成“可內用” 可以坐著吃~ 的經營模式
在其他地方從來沒看過!!
有號碼牌已經很拉風了, 可以坐著吃甚至有包廂
還真的是非常有特色!
那趟從高雄回來之後, 就一直常常跟Adam說【炸去啃】多讓我懷念~
講得他都說:下次他也要去吃!
終於!講了要一年! 終於再訪了!
Hank跟雙娜應該是我們之中最常造訪的人
Hank說他有一陣子狂買~ 每天宵夜都吃, 短短時間就發福~
所以說鹹酥雞這種美食, 真的很像毒藥!會讓人著迷~
朋友很常對我說:你為什麼這麼愛吃炸物?卻很瘦
我都立刻說1. 我沒有很瘦 2.我也是很克制自己的欲望的~不可能一周吃超過一次
如果我住在高雄, 就不一定了! 可能會三天就吃一次~把它當正餐吃!!!!!哈哈哈
因為之前我吃過瑞豐店
這次就來鳳山店, 因為有看到他們粉絲團上的圖
感覺鳳山店超有特色, 有一種台灣故事館~復古的調調
感覺在這樣的環境吃鹹酥雞!一定很酷!
而且有透明玻璃看得到廚房,看起來很衛生喲!
在外頭看扛棒上的菜單
就覺得等不及了
我想立刻!立刻吃!!!!!
很好笑的三個女人在鹹酥雞店門口一直狂拍照
但看看這門面,真的跟既有的鹹酥雞攤印象很不一樣~
完全是店面化 餐廳化
除非是要外帶, 不然選擇內用的我們可以坐著慢慢點
看到“完整版”MENU的時候才真的是失心瘋的開始
因為能炸的東西也太多了吧!!!
小黃瓜,玉米,絲瓜,鬆餅,饅頭這些沒看過的菜色都在上頭!
然後我之前吃, 印象最深刻的就是水滴薯條&墨西哥青椒乳酪
完全是美式餐廳才吃的到的菜色!!!
若我住在高雄~有炸去啃可以常常去, 我可以不需要美式餐廳~
妄下誑語XD
光是炸G類的肉就分一大堆,
招牌雞肉跟三角骨我覺得最大眾化~ 大家都一定可以接受!
台式的菜色中, 皮蛋我就很愛!炸皮蛋是內行人才會點的~~
水滴薯條是他們的招牌,人氣王!也一定不能錯過!
雞皮&米血糕也是我吃鹹酥G必點的!
再來就交給其他人點了
這就是我們的包廂~
8~10人應該沒問題
因為這天不小心一揪~ 連雙娜的弟弟都敏俊舅舅都來了
所以我們一共有七個人 算是很大一團
吃鹹酥雞有椅子坐已經夠棒了~
還有包廂
真的好適合聚會喲!而且這樣吃起來比較像在吃正餐
一點都沒有罪惡感~
就在我聊天的時候, 第一盤炸物上桌了~
嚇到!
緊接著第二盤
第三盤也紛紛上桌
經過三盤的巨無霸洗禮~~嚇不到我的!!!!!
想說我們人這麼多
我又這麼愛吃炸的, 這有什麼難~~~~
不過盤子的巨大, 真的不是開玩笑~
完全就很像喜宴上的大盤子!
有擺盤的效果, 真的非常有視覺張力!!!!!
讓人看了覺得更美味可口了!
這一盤都非肉類
但也是鹹酥雞必點的
像是甜不辣, 洋蔥圈, 芋頭粿, 香菇, 水滴薯條
還有很酷的麻吉燒!!!! 就是吃火鍋會丟進去的麻吉燒~也可炸
吃起來就像炸湯圓喲!好吃捏!!!!!
如果我沒喊出名字的~
代表我那天沒有吃到它~
因為大家都亂點一通, 我比較懷疑的是有什麼沒點到
是不是通通來一份?!
水滴薯條~就是因為有水滴的造型
他裡頭是薯泥的口感
所以外酥內鬆軟~
是非常討人喜愛的口感~ 覺得小朋友也會很愛~~~~
那天後來沒吃完打包回Lois家, 離開高雄前我忘記帶走真是殘念~
(回家微波一下應該還是好吃 )
這盤則是肉肉的天下
有各種口味的雞肉
義式雞肉 就是帶了異國風味的炸雞~也是人氣點心, 因為真的吃起來不像台式的小吃~
會感覺應該要配義大利麵~hahaha
炸德式香腸也很酷,超適合配Beer!!!! 完全是很享受~
魷魚, 三角骨,辣味雞肉也都好吃!
嘴巴一刻也沒有停下來~ 狂塞!!!!
因為我也怕他們冷了, 就沒有剛炸來上這麼美味了(吸手指)
這盤比較小盤的是炸豆腐&薯條
炸豆腐也好美味!!!
就很像館子裡賣的老皮嫩肉!
比較酷的是~
還有烏龍麵, 雞飯,這類非炸物的料理!!!!
最近看他們的粉絲團, 還有推出湯品了~ 而且是很精緻的湯~也太適合冬天了吧!
這天我們大家都是來這邊吃正餐, 所以桌上出現這烏龍麵也就不意外了
而且還是讚岐烏龍麵,口感很Q的
喜歡吃烏龍麵的我~
也有吃了一下
(這天大家都是share吃)
感覺也可以來這邊點麵飯主食, 再點炸物當配菜!!!
好好噢~越寫越希望炸去啃來台北開
我手上的東西
就是墨西哥辣椒乳酪喲
超級好吃~ 咬下去會流出燙燙的cheese~
還搭配著‘Jalapeño
絕配到一個不行!!!!
必點!!!! 這完全就是在美式餐廳會賣一份250的餐點
在這邊只要20摳 ,點10份也划算~
再來就妙了
除了甜在心饅頭&鬆餅
還有豆干
大豆乾跟洋蔥其實滿可以解膩, 在吃了一堆炸物的空擋
可以吃一下轉換口感
接著我又吃了兩款甜的炸物
甜在心饅頭很適合粘煉乳吃~滿像銀絲捲, 但他們的饅頭也是有挑過~ 相信就算沒炸的時候也很好吃!
炸鬆餅可就是我第一次吃到的口感了
本來想說怕鬆餅會吸很多油~很可怕
結果意外的鬆脆! 而且不油膩~
但因為甜的, 還是比較適合大家share~
當成最後的甜點喲
也太有創意了
因為有人隨口要了辣粉
結果店家很幽默地端了“一盤辣粉”來
我想, 會像我們點這麼一牛車的人…..應該也很少…..
吃到後來發現這根本是20人份吧!
最後
其實已經很撐了
這時候我的豬血糕跟雞皮登場
果然愛吃的東西再飽都可以吃得下
這一盤豬血糕我大概吃了2/3
雞皮是炸到很脆口, 咬起來不會有肥油的口感
是我喜歡的!!!很像餅乾!!
這兩樣都沒有讓我失望~
吃起來超酥脆的雞皮!
不小心就會吃光~太刷嘴了!
這是雞飯
雞飯是帶點麻油的飯, 有點像麻油雞飯~
應該是男士點的,被我拿來吃一口!
是能飽足的主食類~
大家的戰鬥力到一個尾聲
終於想到要拍大合照了
真的好開心! 因為有一群可以一起share炸物的朋友~
這天吃完炸去啃鹹酥G大餐之後~ 飽到了隔天早上~
所以我們是從中午過後才開始出去走行程的!
來去旗津吃海產啦~~~Go!
很像觀光客似的~排隊搭渡輪要去對岸
Hank 他們完全就是很難得會這樣出來踏青,還帶我們搭船
我跟Adam覺得榮幸~
酸然假日人潮很多~但也好險船的班次很多
大概排隊10分鐘就輪到我們上船了
拍拍照聊天很能殺時間的!
我們有雙胞胎墨鏡喲!!
上次來旗津已經是大學時代了
覺得是好遙遠的回憶!
而且是我跟Adam第一次一起搭, 所以還滿興奮的
一下子就到,然後就在Hank地頭蛇帶領下
去造訪一家他之前來吃過的海產
我只有說想吃“海瓜子” ,然後就坐在裡頭吹冷氣~ 所以沒參與點菜
而且也忘記餐廳名稱
但很好吃!!!!!!!!!份量也不錯! 海港的海鮮果然很新鮮~
我猜應該這附近的餐廳都不會太差的! ^^
我們是真的只有到旗津吃海鮮
吃完就沿途散步搭船回來
接著就來吃 海之冰
之前來高雄幾次~ 不是因為冬天, 就是因為人太少
這次我們有四個人!!!好適合點大碗冰
而且天氣又熱, 不來吃冰就太對不起自己了
最後還是不敢太貪心
點了三倍尺寸的水果冰
三倍 四個人吃我覺得剛好
因為都是水果, 所以有種吃餐後水果的感覺
很清爽!!!!!!
也是最多人點的啦~
Lois說他身為高雄人~這是他第一次吃海之冰!!!
真的是非常感謝她把第一次獻給了我們~哈哈
吃完冰之後~
我們跑去駁二特區走走
剛好雙娜跟老公帶小LU在這邊, 我們就碰面~~~
我來看偶像啦!!
沒錯~
這趟高雄之旅除了要吃到炸去啃之外! 看小LU也是必備行程
前一晚小LU沒有一起來炸去啃我還有點小失望
好險隔天還是看到了!!!
他真的好可愛~好迷人~
而且他對我這位新妹很有興趣咧!
目光中充滿愛!!!
好開心喔~我被小LU摸了~~~
去駁二散散步跟小LU玩一下就差不多準備北上回家了
這趟高雄之旅非常精彩
算是一趟吃吃喝喝的快閃小旅行!
因為有高鐵的關係, 南北的距離真的沒有以前遠了
偶爾下去一趟, 吃些美食
也覺得好充實!!!好開心!!!
最後附上的就是炸去啃的店資訊啦!
食尚玩家、愛玩客都有介紹過~真的很好吃~我PO文說在吃這個~竟然也有香港網友留言說之前來台灣也有吃
真的是揚名海外了!!!!
有要去高雄玩的人, 必吃必吃啦!!!
炸去啃目前高雄有三家店,地址請看粉絲頁 www.facebook.com/friedgoeat
炸去啃官網 www.friedgoeat.com
然後
祝大家平安夜快樂喲!
不知道要吃什麼的人, 不妨就用鹹酥雞當聖誕大餐也不錯的!!!!
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留言已關閉。
Hello!!我想要問妳穿去渡船頭那件衣服耶!3QQQQ~~
版主回覆:(12/27/2014 02:16:17 PM)
http://angelpomelo.pixnet.net/blog/post/189347865
晚上就去報到啦~ 口水已經不知流多少了啦…..
這鹹酥雞真的很over耶!!!看到整個流口水了
看到親切大苑子!!!不知道安啾是喝什麼類的呢?
覺得如何呢??個人大推鮮果類歐! : )
推~
哈哈~
真的是邪惡美食啊!
其實不管什麼時候看都會讓人想衝去買炸物來吃!XDD