我們的馬爾地夫～ 是被無敵美景跟美食圍繞著的

如果你是『美食主義者』,可千萬別錯過今天飯店的分享

大家在挑選蜜月住宿的時候

評估的東西會非常多

環境景色,房型,硬體設備,娛樂性,位置,價格, 當然還有『食物』

Velassaru薇娜沙露 這一住

讓我們過了四天三夜天天吃美食的享受

不得不說, 風景美～但食物也是增加愉悅的協奏曲！

這也是為什麼～『很多人規劃旅程～是用美食地圖去安排』

來到Velassaru, 島上有

CHILL bar, Fen bar, Vela, Turquoise, Sand , Teppanyaki , etesian 五間餐廳兩個Bar

還可以預定浪漫沙灘晚餐Island Dining

讓吃這件事情～ 也變成入住Velassaru薇娜沙露  旅客值得去探索的樂事！

我們在抵達島上的第一天, 就邊阿整個島走了一遍

看看整個島上活動設施,餐廳的分佈

就從最接近大廳, 為在大廳旁跟前方的這區塊說起吧！

這美到爆表～根本是拍電影場景的地方

是我流連忘返的角落

Velassaru有好多美景, 這塊位於Fen Bar門口的懶骨頭沙發區

以及白色的沙發床,雖然沒有直接面海

但是被碧綠的的綠樹包圍

每每走過這兒都想停下來！大概就是有這種強大迷人的吸引力！

這邊屬於 fen Bar所有

 不過並不會硬性規定住客要點東西才能享受戶外區的沙發＆沙發床

只是若坐下來～

不自主就會想來杯啤酒 or 果汁, 享受一下的！

若是選擇坐在半開放式的的室內區

他們就會主動過來遞menu～

我們在最後一天有來這邊坐坐, 寫寫要寄給朋友們的明信片

點了兩杯飲料, 還附贈一小碟堅果

特別的一提～ 每天的晚上fen bar都有駐唱歌手

白天也都有播放音樂

這是讓島嶼不無聊～增添熱鬧的一個元素！

晚上的時候若吃飽不想回房間

很推薦來沙灘上坐著, 就可以享受免費的Live band演出～

再來就是大家每天都會來的地方

享用自助式餐點的vela 餐廳

這邊供餐時間有兩個時段 ：早餐 ＆ 晚餐

因此購買行程包含早晚餐旅客的人兒,  就是天天早晚到這兒報到喔！

餐廳非常之大, 因此才能消化早上時段好多的旅客享用早餐

vela的早餐真的非常非常非常澎湃！

是我吃過海島早餐數一數二豐盛的

之前覺得非常豐盛的地方是

▌峇里島 ▌巴里島浪漫婚拍♥看得到海神廟的Pan Pacific 泛太平洋度假酒店♥設施,餐食(影音) 

而位在遙遠的馬爾地夫, Velassaru薇娜沙露

早餐的選擇性爆高

有各式的現做蛋料理, 兩款現做的鬆餅

超多種類的優格,水果

讓我見識到大器的早餐排場

熟食區,沙拉區選擇性也算很高

（但因為取餐的時候人潮太多, 我不好意思打擾..  所以沒拍到 >< )

早晨

通常都比較喜歡清爽的東西

像是大量的水果

或者實在太吸引人的糕點！

一定要趁早餐時段大吃水果呀！

因為馬爾地夫島上的消費都高

早餐可以一口氣看到這麼豐富的食材

多吃點才划算, 若是有人打算不吃午餐的話

早餐更要吃飽一點

覺得很瘋狂～

Adam拿了一盤甜甜圈, 蛋糕, 派

糕點也算是有不錯水準喔！！！＾＾

在Velassaru的食物幾乎沒有地雷

我自己還拿了現做的格子鬆餅淋上莓果醬～

好好吃喲！

只要想到每天早上有這麼豐盛的早餐

就不會想錯過早餐時段的！

覺得沒吃到會相當可惜噢（手心拍手背）

接著是vela餐廳的晚餐時段

晚餐一樣是供應自助式的料理

到了晚上, 用餐的人潮就比較分散些

因為島上餐廳選擇好多, 你可以選擇吃自助餐

當然也可以自費選擇嘗試很多不同的餐廳！

vela的自助晚餐, 我們是留到最後一天要離島前來吃

光是沙拉, 就這麼繽紛！

我站在這前面看了好久

研究到底有幾款沙拉？ 除了盛裝在雞尾酒杯中的沙拉

碗中的沙拉, 湯匙的沙拉

還有下方一大盤一大盤的種類

這真是我看過最Fancy的沙拉區了

把沙拉做得跟甜點一樣

每款都想拿

熟食區有很多美味～

我這天晚上主要拿的都是熱的熟食～

台灣人到了晚餐時段

還是會想吃熱熱的東西

其中不乏一些樣式很有設計感的一口點心

讓你想嚐嚐味道又怕吃太多的人,不會拿得有負擔（不用怕吃不完）

所以我覺得vela的晚餐蠻精緻的

在菜色的設計跟味道上

真的都有高水準

甜點更是嚇到我！

種類也太多太多太多了吧！

愛甜點蛋糕的人, 會非常High

這些甜點都不錯吃！

水果的豐富性～ 讓人度假的時候也能攝取均衡的營養

接下來的餐廳 ～  是我跟Adam在島上最愛的一間

因為多國料理的豐富性,讓我們我們連續三天的午餐都選擇在這邊享用

Turquoise  餐廳

有中文服務生＆中文菜單

在Velassaru島上的餐廳～都沒有真正的門～

因此用餐的時候

依然都可以享受無敵海景

像是Turquoise,面對的就是無邊際泳池＆海景

非常的夢幻！

以下的餐廳

用餐的消費都是額外掛房賬, 大家可以彈性的選擇要不要來這兒用餐

我就要來跟跟大家分享我們在這兒吃到的所有美食, 會按照飲品/開胃菜/沙拉or湯/主餐/甜點 來做分享

三天吃結合起來的圖文～可是很驚人的

這兒的飲料也都超級好喝！

讓人禁不起誘惑！！！！

Raspberry Passion 

結合紅莓,熱帶水果,柳橙汁

榮獲我在在馬爾地夫的最愛！

Fruit Punch

裏頭以百香果為主調, 搭配萊姆,一點點鳳梨

每一口都充滿熱帶風情的美味！

我自己超愛～強力推薦給老公喝

Adam的表情真是太到位了！

酸酸的又非常升天！

Pineapple juice & Mango Mix

每一款綜合果汁都非常誘人！

因此我們會嘗試不同的

在這邊用餐, 只要一入座就會遞上美味的麵包棒！

旁邊還有佐美奶滋,塔塔醬

可以搭配沾著吃

每天的沾醬好像還是隨機的～

像我們就有吃到不同的沾醬

在這邊,提供了多國風味的餐點

在Menu上頭還有區分亞洲風味,美式,歐式等等

像是亞洲的菜色,

從韓式,泰式,日式,台灣,印尼都有

選擇之多～甚至連台灣牛肉麵都有 （但我們就沒點了）

開胃菜的選擇也很多, 這就一一分享

Velassaru凱撒沙拉

裡頭有雞肉,乾酪,水煮蛋, 蒜味麵包片

印度式的Tandoori 香辣炸花椰菜

超奧妙的菜色, 竟然花椰菜被裹上紅色麵糊去炸！

墨西哥香辣炸玉米片

是真正現炸的玉米片～還附上三款沾醬做搭配

記得是帶有cheese味道的美奶滋,莎莎醬,酪梨醬

煙燻雞肉 Quesadilla 

酥酥餅皮～裡頭包mozzarella起士, 雞肉～口感酥脆清爽！

雞肉甜玉米蛋花湯

味道真的非常台式～就像康寶玉米濃湯得滋味～突然會想家！哈哈哈！

縱使是一碗湯

旁邊的麵包也絲毫不馬虎～都會讓人通通吃光

泰式Tom Yum酸辣海鮮湯

裡頭有魚肉,貝類,蝦子跟蘑菇

味道真的非常泰式～好喝！

Gremolata醬義大利麵

是義大利香檸醬汁,搭配了鮮蝦,菠菜

我最愛吃白醬的義大利麵, 但在這邊沒有～

唯一比較接近白醬的是屬於這款清爽的義大利醬～

充滿檸檬皮、大蒜及巴西利 還有奶油拌炒的香

裡頭還有好多尾蝦子！

是非常夠味的義大利麵！ 也比白醬更不膩口

肉醬義大利麵

Adam吃義大利麵最喜歡吃肉醬, 這邊的肉醬義大利麵沒什麼可挑剔的

而且餐廳的每樣主食

份量我覺得都不小！ 

也因此雖然消費高, 但至少是會讓人非常飽足感

香烤澳洲安格斯牛肉里肌 （200g)

Adam中午奢華的吃了牛排～

以蘆筍＆番茄醬調味

肉質非常嫩！ 讓人驚豔！

而且也有搭配手切的美味薯條喔

炸雞排

這份炸雞排套餐真的非常澎湃～ 除了有附超美味薯條之外, 還有佐小份沙拉

而酥炸的雞排上頭,淋了蘑菇燉肉醬

雞排有兩塊喲！

讓炸的酥脆的雞排能夠有蘑菇將濕潤的口感中和

他吃炸雞排的這天～我吃了香煎的鮪魚排

Tandoori 香煎黃鰭金槍魚（就是鮪魚）

這到尾魚下頭鋪了馬鈴薯,上頭淋了酸奶

擺盤很法式

讓人覺得像是到了高級餐廳用餐一樣～

不過我沒有很愛 ,鮪魚吃到後面還是覺得比較柴

香炸魚排薯條

就到就非常英式的炸魚薯條～

輕度的酥炸後的魚～淋上塔塔醬

搭配黃檸檬 以及粗粗炸薯條

這天午餐充滿炸物！！！！！

但是外酥內嫩的炸魚還是美味無敵～

覺得他更適合當成下午的點心來吃

罪惡感會降低一點  哈哈哈

接著是甜點

我們真的蠻放縱的在嗑美食！

大概是因為杜拜的食物吃不習慣～一直到Velassaru覺得來到美食天堂

既然都蜜月了,就秉持著想吃什麼就吃的心～

餐後冰淇淋也沒有少吃

Velassaru擁有自製的冰淇淋跟雪貝

蛋糕也都水準之上

若是吃飽還有想吃甜點,他們的甜點都不會失望！

接著來介紹島上很特別的一間Bar

為在島上最東邊的Chill Bar 

有提供中文的菜單

這邊是一個擁有無敵海景的Bar 

從中午到傍晚有供應類似西班牙Tapas的菜色！

很適合來這邊喝一杯～看看無敵海景或者夕陽

建議還是要在傍晚五點前來～才最超值的能夠在美景＆美食下耍浪漫

整個Bar都是開放式的～ 只有簡單的頂棚

因此來這邊,你最好不怕曬太陽！

我們有一天選擇來這裡午餐

我都要被曬昏, 但因為太美了

所以一直補防曬囉！

老外都超自在的～而且許多人只穿了bikinis就來用餐

或者單純的喝喝啤酒

我的帽子幫我擋了不少太陽～

我們選擇坐在棚子下～但看得出來這棚子的“裝飾性大過實用性”

這邊的Menu很可愛～

可以特別跟他們說要中文的菜單

這樣點餐上會容易許多！

畢竟西班牙的菜色很多看英文都看不懂

我又點了非常美味的百香果汁～

百香果的英文是passion Fruit! 只要找關鍵字就行了！

看起來很悠閒吧！這邊真的好美

這裡的菜色以Tapas為主

因此分量都偏小, 建議是肚子沒有很餓的情況來吃

每樣菜色都非常好吃！

讓我們一直對Velassaru聘來的廚師們讚譽有加！

（一定都是高薪挖角來的）

西班牙風乾火腿佐西紅柿搭配烤香蒜麵包

西班牙小食都是下酒菜的感覺

生火腿下頭有香酥的蒜味薄麵包

看起來秀色可餐～

美呆了

塔布拉德乾酪

就是綜合的起士盤, 因為我很愛起士

炸魷魚（炸花枝圈）

這是非常經典的下酒菜～不過這天我們沒有喝酒

是喝果汁汽水搭配

Paella西班牙海鮮飯

這是我覺得最好吃的一道～

溫熱又吸滿海鮮湯汁的飯～配上鮮美的海鮮們！

榮登Chill bar最好吃！

後來吃不夠又追加的 辣子蝦仁（後方）

還有  雞肉餡餅 （前）

辣子蝦仁是高溫橄欖油跟蒜頭調味～美味！太適合搭配麵包一起享用～

而雞肉餡餅則是炸餃子的造型～

很扎實

這天早上我們有玩了水～

所以其實蠻餓的

看到一道道菜色都走精緻路線, 只好點了比較多花樣！

才有辦法有飽足感的離開

在這兒提供的飲料選擇

跟在Turquoise餐廳 都一樣噢！

敬我們的蜜月成功！

大太陽下～來這邊用餐的人

10對大概只有2對亞洲人

因為真的很曬！ 但是很美

所以為了吃這餐我豁了出去～ 好險拍到了很美的風景歐！

接著是兩頓晚餐, 我們沒有每天都吃自助晚餐

而是讓自己彈性的體驗不同的餐廳

增加這趟蜜月旅程的豐富性！

就把自己當成美食探險家一樣四處『嘗鮮！』

這是位在木棧道另外一端, 位置少少的日式餐廳

Teppanyaki  餐廳

鐵板燒餐廳, 有中文菜單

Menu走的是木頭風格

一樣可以索取中文菜單！

在這邊可以吃到最貼近我們的亞洲風味

像是鐵板炒飯～ 真是銷魂兒！

位置不多, 要記得先訂位！

我們一坐下的時候看到師傅正在準備客人的鐵板炒飯

讓我口水直流

記得 味增湯 是每個人都會有的

Adam點了一份

綜合生魚片握壽司（8貫）

由於我是不吃生魚片的, 所以這些通通到了Adam的肚子裡！

賣相超好！

據說味道也不錯！

能夠在馬爾地夫吃日本壽司～真的是很特別

我的主餐點

醬烤扇貝

其實就是鐵板現煎的干貝, 這邊的干貝看起來都好肥美！

搭配的是薑汁照燒的醬汁

前一天晚餐在SAND餐廳看到隔壁桌的人吃….我就在流口水了

神戶牛柳兩人份(等級9)

應該是很高等級的神戶牛排,份量夠大～足以讓Adam分我一起吃

比較可惜的是我們點五分熟

但因為鐵板太燙

所以上桌的時候吃起來有點過熟了

可惜了這高檔的神戶牛～

神戶牛排還會附炒飯喔！

炒飯我記是搭配雞肉口味！

若吃不夠也可以單點

這兒的師傅跟我們聊天, 說他也待過台灣

在基隆住過一陣子！

難怪他的手藝～真的非常接近我們在台灣吃的日本料理～

其實非常飽了～

但我們餐後還是點了甜點

分別是

蜜柚果餡餅

白巧克力下～是酸酸好滋味的柚子＆覆盆子塔

旁邊還左一球柚子的雪貝！

非常美味又特別的組合

看不出來adam點的這是什麼

看起來就是巧克力蛋糕 or 綠茶蛋糕

（糟糕忘記了）

一邊在吃甜點的時候～

 餐廳的人拿了剩飯去餵魚！ 結果來了一堆小鯊魚！！！！！

太震驚了

而且超多…..多到讓我嚇歪

餐廳算是有比較遠離沙灘,自己浮潛不會游這麼遠

但可以證明的是,真的很多鯊魚寶寶

最後一間島上我們造訪的餐廳～

叫做 sand 餐廳

它是一間偏燒烤類的餐廳, 以燒烤的海鮮＆肉類為主

餐點的呈現方式也很優雅

我不知該用法式還是義式來形容他們, 大家就跟著我用照片探索吧

sand 餐廳都在戶外＆半戶外區域

就在沙灘上享用

所以稱作sand餐廳真的一點都不為過

有一區就是廚師們料理的地方

這天喝了一小杯香檳～

飛上天～

餐前有義式番茄香料麵包 ＆餐包

都非常美味

前菜

類似馬鈴薯泥～但是做的非常綿密蓬鬆

清爽的沙拉

由於沙拉都長得很類似～真的想不起來了

可能也是因為這款沙拉沒有給我太特別的深刻印象

這是我們抵達Velassaruu第一晚選擇用餐的餐廳

因為忘記詢問是否有中文菜單

所以菜名就都用英文呈現

Wagyu Beef Carpaccio

就是生牛肉片～ 上頭佐一點哇沙米奶油醬

很鮮美

吃起來一點都不會腥

Prawns Tempure with manfo tartar

肉質彈牙的蝦蝦！ 下頭有清爽的芒果塔塔醬

有點忘記這是不是

Prime Australian Rib Eye Steak 

 這是Adam點的牛排

他就是個走到哪兒都想吃牛排的真男人（哈哈哈）

肉質很嫩,而且熟度拿捏的非常恰當

搭配風乾番茄＆菇菇

Maldives yellow fin tuna

由於這邊的人都很推薦鮪魚～ 所以我在抵達Velassaru第一晚就吃了鮪魚排

sand餐廳的烹調方式

真的讓鮪魚吃起來像牛排一樣

搭配黃檸檬,

是非常清爽！感覺沒負擔又健康的主餐

甜點點了一個熔岩巧克力蛋糕

中間是溫熱的, 會爆漿

好美味啊！

還有Adam點了雙球冰淇淋～

以上就是我們在島上去朝聖的幾家餐廳食記

我跟Adam最喜歡的就是面對泳池的 Turquoise餐廳 

因為多元多國的選擇豐富, 讓我們都吃不膩

要是再多住幾天…感覺就會把整本menu的菜色都吃過 （笑）

然後vela自助餐也很不錯！已經擁有度假村飯店水準之上的豐富選擇性

唯獨下頭的這家etesian義大利餐廳沒有去到

聽說他們上餐速度比較慢～ 因此要花多點時間慢慢享用

若有興趣的人

到了飯店之後可以載來看看menu決定要不要吃噢！

若是我分享的這些～你都還是不滿足！

沒關係！

還有客製化的選擇可以體驗喔！

像這個特別SET的白色用餐空間

若有特殊的需求, 應該可以詢問飯店打造

超時尚感～

又或者還有這種,浪漫沙灘晚餐Island Dining

是在沙灘上以沙雕打造座位～搭配野炊的概念

打造浪漫雙人晚餐！

每到了傍晚時分, 在沙灘散步～若看到有人在做沙雕

那就是當天晚上有人預定了晚餐！

而這種晚餐的位置, 並沒有固定喔！ 很有趣吧！

下次我再跟你們分享～ 因為我跟adam也有訂～

Velassaru薇娜沙露不只是風景讓人迷戀

島嶼上的美食

也是讓人會想再訪的動力！

今天快要把四天三夜吃的東西都寫進來了

希望讓計劃去玩的人,更有參考的依據

本來我有考慮要不要把價格列上來, 但不是每樣都記得

因此決定不要去計算

過去都過去啦！

美好的照片跟美味的記憶留下來就好

若是對於自助餐之外的餐廳有興趣～ 預定蜜月行程的時候

可以一併跟旅行社提出來噢！

大家可以來看看我新出爐的Velassaru度假影片喔！

因為島上超豐富,所以影片有5分鐘喔！

希望大家都可以沈浸在其中 

My Honeymoon in Velassaru maldives from angelpomelo on Vimeo.

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