▌峇里島 ▌巴里島浪漫婚拍♥DAY3環抱山谷Royal Pitamaha的超美下午茶&酥骨雞午餐
[峇里島]
無敵view的下午茶~ 此生最浪漫的午茶場景~
這趟巴里島之旅,累積了很多第一次~第一次海灘邊燭光晚餐,第一次崖邊的下午茶,第一次跟海豚游泳
第一次泛舟…
這幾個美好的經驗,都是鈦美旅行社幫我們量身定製的行程,也都是讓我們留下最深印象的點
雖然抵達巴里島的第一天,導遊就跟我們說:印尼的食物不算是觀光的主要賣點
不過,這趟旅行我們也吃到了幾樣必吃的風味菜色!
像是<酥骨雞><髒鴨餐>,該吃的都沒有少~
印尼風味的食物,在台灣極少見~所以來之前可以說完全沒有吃過~
這邊雖然也喜歡辣,但又跟泰式風味不太一樣~有著自己的風格!
從這趟旅行的三頓風味菜色(還有第一天水上屋的餐廳)來看,印尼人真的相當喜歡
“酥脆”的口感!炸雞,炸鴨,炸蝦餅~
來玩~當然也要入境隨俗囉~
我們DAY3是沒有行程的早晨,在飯店悠閒吃個早餐~
收收行李~就準備接近中午導遊來接我們去吃午餐囉! 午餐吃的就是巴里島這邊才有的<酥骨雞>
在巴里島,就這樣只有一家~其他家在則在其他東南亞地區的國家~
所以來到巴里島,這麼有特色的經典菜色怎麼能錯過哩!!!
這天的行程
第三天從KUTA前往烏布→ 蠟染村→ROYAL PITAMAHA下午茶→聖泉寺→JAZZ CAFF餐廳 (晚上08:30開始爵士樂表演)
看起來頗鬆,但其實中間包含從庫塔KUTA拉車1小時到烏布Ubud的車程~
一坐好就送上了這邊招牌的飲料
HAPPY SODA,裡頭有草莓醬,煉乳,冰塊, 再加上蘇打水~
喝起來會有冰淇淋汽水的好滋味耶!
怕太甜的朋友~可以不要徹底地攪拌~稍微攪拌就可以品嚐到HAPPY的精髓喲!!!
初次體驗快樂蘇打水,有一點小緊張~因為我害怕喝起來像人工的味道~
結果味道還不錯!看我笑得多開心就知道~
HAPPY SODA可以帶給人歡樂~
我可是喝光光,順便連Adam的也一起喝掉了~
酥骨雞~就指名Malioboro
Malioboro在巴里島就這只有一家
這邊的客人說來就來, 很多搭著遊覽車的旅客一批批進入~
本來超安靜的餐廳突然就坐滿了, 有來自世界各地的遊客&當地朋友在吃
有點點像是~印尼是炸雞風味餐~
若要打個比方!就說像是台灣的頂呱呱吧!但這邊又更餐廳化~菜色也頗多元~
來這邊,目的就是吃酥骨雞囉!
酥骨雞是什麼呢?
就是把帶骨的雞肉炸到連骨頭都酥軟,吃的時候皮薄~肉軟~骨肉超輕易分離之外
連骨頭都鬆軟到可以直接吃下肚
餐前有個酸酸甜甜的蔬菜湯&一份炒空心菜
接著就是導遊已經幫我們點好的餐食囉!
是一塊酥骨雞&一塊甜甜蜜汁的烤鴨肉~還有印尼這邊的主食米飯
炸豆干, 豆類做成的小點心,黃瓜
我的眼中只有這兩塊肉肉呀!!!!! 為了好好品嚐它們的美味~
我捨棄了白米飯, 其實是很怕day8~9拍婚紗會吃的太胖
早餐有點吃太多,一直說他還不餓的先生!
結果酥骨雞&烤鴨肉一吃,還不是吃的什麼渣渣都不留~~~~~
可見他們有多“涮嘴”呀!
酥骨雞完全就是讓我吃三塊都沒問題的美味~
我們的餐點是只有1/4大小的酥骨雞~照片menu上的是全雞~(樣子有點驚悚哪~)
酥骨雞的上頭還有撒了一點像是酥脆的麵包屑
然後麵衣非常薄~一咬, 肉就開了~超軟且保留了肉汁的juicy
不用費力,就骨肉分離~而且骨頭超軟~一咬就鬆開
本身也有調好味,不需要任何沾醬喲
這可是獨門祕方~導遊Hadi說,他也不知道他們到底怎麼把骨頭炸到酥軟的~
眼前所見的,是甜甜烤鴨的骨頭~
因為他的料理方式是烤的,所以骨頭沒有辦法跟酥骨雞一樣酥脆,可以通通知下去
烤鴨的口感是甜的, 蜜汁的非常香~口感比較濕潤~且可以吃到一絲絲肉絲的感覺
沒吃過這樣的烤鴨, 雖然蜜汁很濃郁~但是依然可以吃到鴨肉的香噢!
一邊吃著重口味, 汽水也是一直配~
這餐讓我吃完覺得: 還想再吃酥骨雞! 因為意猶未盡~
但是想到兩小時後我們又有“下午茶”,就打消這股邪惡的念頭!!!!洗洗手跟Hadi說吃飽了~
我們可以出發,前進烏布區囉!!!!!!!
在烏布, 先簡單逛了蠟染村,銀器村,接著就驅車前往“我內心超期待的午茶”!
ROYAL PITAMAHA皇家彼得瑪哈
在烏布,阿漾河的上方~(泛舟會經過),
是烏布貴族所投資的豪華別墅,當踏入別墅接待大堂的那一刻,彷彿進入傳統的皇家宮殿
到處都是藝術雕刻、繪畫、工藝品,極致的展現巴里島石雕&木雕的工藝~
超壯觀的大尊石雕~
是一個Villa型的度假村, 就如同我在烏布住的Bali Payogan Villa一樣 (點我看文)
不過我們今天要來午茶,不是入住喲
如果分長喜歡100%的巴里島風味, 喜歡看藝術品~喜歡熱帶雨林的感覺
這邊也是可以住宿的~
蒐藏了許多藝術雕刻品~
終於讓我看到青蛙了~在台灣好多巴里島式風格的地方,都喜歡放上石雕青蛙~
終於讓我看到囉!而且好可愛~飯店一律幫它們別上鮮花點綴~
讓整個水池風景更有生氣
接近午茶的入口處有一大面石壁雕刻畫作, 闡述的故事跟“巴里島的誕生” “神話” 印度教的宗教有關~
有Hadi在一旁講故事給我們聽, 才能了解背後的意義
因為巴里島,是個文化色彩濃厚的國家~
除了海灘Villa, 還有很多“故事”~ 所以才會有人巴里島去無數次~每次都玩不同的路線
要放鬆, 要知性藝術巡禮, 要去親鄰火山, 要看梯田…..都可以
來到今天午茶,VIEW最棒的景觀餐廳了~
兩層的餐廳~靠邊的座位可以直接俯瞰整個溪谷&度假村
就有種在懸崖邊午茶的感覺
下幫就是茂密的綠色樹林,還有Royal Pitamaha的沁藍公共泳池
超美~
在這邊完全的讓人吸收大自然的芬多精&聽聽溪谷的聲音,蟲鳴,偶爾傳來泛舟遊客叫聲~
整體是非常寧靜的
這隻影片我保留了原音(再加上配樂),大家仔細聽~都可以聽到我上述說的聲音喲
Royal Pitamaha,UBUD from angelpomelo on Vimeo.
餐廳內的佈置,一樣講究用紅色來點綴~
剛好跟綠色的自然景觀互相呼應
成為超鮮豔的一幅畫, 在這真的太好拍照了! 還沒有端上的午茶, 已經不那麼重要
讓我待久一點才是真的
想要同時拍到兩邊的景色~~可以從這個角度來取景
逆光的身後~就是整片山谷~也是Royal Pitamaha的占地
我們是午茶的第二組客人, 來的時候非常空曠~可以自己選喜歡的位置
靠邊邊, 真的是太棒了!
Hadi的側拍,還有Adam拍的照片,
回家再整理的時候發現~也太有FU了吧!
忍不住放很多照片,想讓大家感受到邊的美~來的話,也多拍幾張吧!
下午茶來囉! 份量算是精緻~所以午餐真的不用刻意吃少~
下午茶的餐點是印尼是&西式混搭,甜&鹹混搭
甜點有:布朗尼蛋糕,香蕉蛋糕
鹹點有:炸的小雞腿,三明治, 印尼式炸春卷
份量真的算剛好, 而且每樣都滿好吃的! 春卷還是燙呼呼喲!春卷內包的像是蘿蔔絲的料
吃飯前必先拍照~~~~側拍的感覺真好
愛慘了這張照片~導遊從餐廳的三樓往下幫我們拍
把我們&整片風景儘收眼底
其實我們跟下方的高低差頗大
可以偷偷看到Royal Pitamaha的泳池好多個呀!
午茶的SET一人還有一杯飲品
我們都點紅茶, 是無糖的! 很貼心~我很怕喝到超~甜的茶
很喜歡這張有意境的照片(愛人在喝飲料~~~~~)
吃得差不多之後~ 就是發呆時間囉!
很難得可以望向這麼有層次的綠意~不是一整片山, 還是有許多不同的樹木&風景
人造&自然景觀超自然的融合在一起
稍稍潮濕的霧氣,讓這山谷變得好像仙境呀!(但不會冷)
實在佩服這地方~ 彷彿亂中有序, 讓住在這邊的住客
住在一個全天然的山林裡, 如果有時間~真應該去下面散散步~
但我們都已經為這樣的美景滿足了
好景,好光線~我在這邊拍了一下這天的穿搭~
想看看安啾十天旅行怎麼穿!可看這篇文章喲
這是導遊所在的三樓空間,
三樓的view除了有自然景,還可以拍到二樓用餐區
而流線型座位,真是美呆了呀!!!!!! 多麼想坐在凸出去的那個弧形處
很悠閒的午茶時光, 大大大愛!
走出飯店在等司機的空檔,我們找到飯店門口超級巨大神像~
被飯店當作重要的標的,而飯店的名字~~~小小的寫在石雕下ROYAL PITAMAHA
可以感受到此飯店的經營者,真的相當喜歡澎湃~雍容~華麗的藝術品,連門口也不放過呢!
如果有安排走到烏布的行程, 來這邊感受一下不一樣的午茶風味~
真的是一個很值得,也很美妙的駐足喲!
所有2013巴里島浪漫婚拍10天之旅的文章,可以點下圖^^
與海豚親密接觸 https://vimeo.com/81460564
JAZZ CAFE https://vimeo.com/80895593
ROYAL PITAMAHA午茶 https://vimeo.com/82114464
Villa跳水https://vimeo.com/80872879
急流泛舟https://vimeo.com/80886666
藍夢島探險https://vimeo.com/80871059
藍夢島度假村浪漫紀事 https://vimeo.com/83204113
泛太平洋度假村美景https://vimeo.com/84100233
這次的旅行,全靠巴里島旅遊的專家,鈦美旅行社規劃
聯繫他們,也可以打造一個完全客製化的巴里島遊喲!
ANGEL安啾的遊樂場
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你們的留言我都有看~我也會回覆!
謝謝收看~也希望多多鼓勵喔
5推274讚
好棒的照片跟文字欣賞
讓我想起 度蜜月的時候 也有到一個旁邊有這麼漂亮景觀的地方喝下午茶
一邊吃著蛋糕 一邊喝著飲料 看著旁邊的山谷 綠樹 還有飯店的游泳池
真的很悠閒愜意 😀
版主回覆:(12/23/2013 08:06:51 AM)
凱莉蜜月是去哪裡度的?????
吃下午茶的位置實在是太棒啦!
居然有這麼美的view可以看
版主回覆:(12/23/2013 08:06:30 AM)
超美的~~~林近大字然的VIEW
而且沒有玻璃窗~
超特別呀