▌美食 ▌陽明山花季的好去處,充滿美味甜點又置身美國的亞尼克夢想村

[台北下午茶]

 14  陽明山現在也太好玩了吧!

身為一個文大人,上山讀書四年~從來沒有覺得陽明山這麼棒過!

 以前唸書的時候,沒有特別覺得陽明山的夜景迷人, 更別說會讓公車擠爆的花季期間

對於學生來說上課下課反而都是困擾~

我真正覺得陽明山美, 都是從畢業之後才開始的

畢業之後才跟Adam開著車去山上看夜景約會~

畢業之後重回陽明山,用的是不同的角度欣賞這個台北制高位置的好去處~

畢業之後才開始懷念山上的美食,

殊不知以前我在文大唸書的時候, 下課就想趕緊衝下山~因為上課都要來回花3小時通勤真不是普通累

 加上我就超級戀家, 怎樣都不肯租屋在山上~ 

 

畢業好多年了, 陸續上了陽明山好多次~多半是去夜景餐廳

一直到去年底知道了 亞尼克在陽明山上開幕了“亞尼克夢想村”

走的是美式復古的風格, 

把以前文化大學旁邊的美軍宿舍改造成為美國甜點村!

還可以鋪野餐墊, 用野餐藍在夢想村裡頭午茶!

光聽到這個就讓我一直爬文爬文, 想看看“到底一個以前經過都沒人住的美軍宿舍變成怎樣了!”

 

安排在今年農曆年後, 約了朋友開車上山玩!

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仰德大道知邊的小路, 其實暗藏了一整片以前美軍的宿舍

一直以來只要有陽光灑落

這邊就是給人一整濃蔭樹木, 靜謐, 但又非常的像國外的感覺!

下課如果比較悠閒的時候

就跟同學散步這邊

慢慢走到山仔後派出所搭公車下山~ 這邊有種鄉間小道的感覺!讓人放鬆! 

以前這邊對我們來說, 都覺得很神秘呀!

畢竟宛如電影場景~ 一間間別墅都有自己的花園 綠地

跟學校週邊的老房舍or大樓完全不一樣!

 

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這次親自走訪一趟~ 才知道這片美軍宿舍已經屬於【被保護的文化景觀】

1950年代美國南方的別墅外觀, 紅色的磚搭配白色的屋頂~還有每戶人家都有大大煙囪

是因為美式的房子一直都有<溫暖的壁爐>

雖然台灣的氣候沒有真的冷到使用壁爐的需要,但是這樣的設施對於美國人來說是能夠喚起故鄉的溫馨回憶~ 

 

目前亞尼克 已經開幕的有【一號店】【二號店】之後還會開幕【三號店】【五號店】

這邊有一整個街區會屬於夢想村~

很值得讓人期待

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有著1960年代門牌號碼的信箱

上頭還有著當代的地址! 

現在的信箱不會標上地址了, 在屋子的一磚一瓦都是充滿年紀~ 也要被好好保存的故事! 

 

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這邊是亞尼克夢想村一號店】

也是最早開幕的一間店

一號店販賣的點心, 就是接近美國人飲食習慣的大宗  【各式的派】 為主軸

延續了以前這邊的故事

亞尼克以他們擅長的西式點心, 在一號店供應各式鹹派&甜派

也是一種傳承!

 

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如果有趕上導覽的時間(每天13:30/ 15:30) , 可以好好地認識這邊的故事&植物 

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 在一號店的斜對面  還有一間以前美軍的福利社(白窗)

前面保留了許多停車位~

這也是從1950年代就保留的傳統 (家家戶戶要開車來這邊買些美式食物零食)

 

 

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像是一號店的室內座位區

白色的鐵窗花, 這樣的設計是在戰後才有的獨特文化遍及全台灣

這款鐵窗花的圖案

是1960年代代表花樣之一,跟現在的鐵窗比起來~更多了手做工藝的味道~

 

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房子保留下來的壁爐~

正值冬天也真的有在燒喲!!

 

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室內的吊扇, 也是原屋留存的家飾~

亞尼克夢想村盡可能的利用原屋的樣貌, 再搭配美式復古的工業風打造呈現在眼前的模樣

美式的磚牆,  造型感的吊燈

給人一種溫馨的感覺!

還會一直傳來點心的香氣, 可以在這邊窩上半天都不想離開

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接著移動腳步來到【亞尼克夢想村二號店】

在二號店這裡

可以買到屬於夢想村的專屬蛋糕,【山上限定】

 

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二號店&一號店的屋子不相通

但他們的後院一整片草地是相通的~ 後院就是野餐的好去處!!等等帶大家去!

 

二號店的招牌上寫了【HAPPY CAKE】 

正是因為這邊有現做的【幸福Well】蛋糕

 

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在這邊都會持續的有一些展覽的活動

所以除了上山吃甜點賞花, 也可以吸收一些人文氣質喲!

 

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這是我剛剛提到的園內導覽

會很詳細的介紹歷史故事,還會帶大家認識園內大小的植物~

免費參加! 非常推薦喲!

我也是聽了園內導覽

才會了解這邊的故事! 不然以前在山上四年~從沒人跟我們講過這邊的故事呀

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二號店的格局, 一部份是蛋糕的櫃檯

座位區比較少一點

因為二號店有一部分空間做成了【DIY教室】 還有 【現做蛋糕的烘焙室】

 

 

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目前在夢想村的DIY課程有兩種

【一號店的麵麵俱到】:帶小朋友認識麵粉~ 親手做原味餅乾

【二號店的幸福味兒】:從糖與鹽開始認識做蛋糕的旅程, 親手做海綿蛋糕

平日預約, 假日現場報名

單場的DIY費用 :一人350元,做完可以帶走喲!

每天都有提供三個DIY時段

1. 10:00~11:30

2. 13:00~14:30

3. 15:00~16:30

超級適合三歲以上的小朋友,國小~大學生甚至父母一起參加!

平日可以自選課程, 假日則是依照老師決定上課內容喲!

 

 

我學著小朋友穿上小廚師圍裙&帽子!!!

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學小朋友站在夢想村二號店的壁爐前面拍照紀念!!

 

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接著就來去看看【DIY課程】囉!

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剛好這堂課是要做蛋糕~

所有的材料都已經準備好了

老師會非常有耐心的帶著講故事的方式

跟參加的學員講解!

可能剛好這場都是小小孩參加, 所以老師花了不少時間跟小朋友無厘頭的問題互動!哈哈!

 

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除了DIY教室~

2號店最吸引我的就是山上獨賣的蛋糕了!

我手中是一整盒幸福Well蛋糕

買五送一剛剛好可以裝成一盒

如果人多一起來,可及直接整盒KO!

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草莓WELL是銷售的第一名

因為上頭的草莓放得很多! 整個蛋糕體都因為草莓變得很沉!

 

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我挑了六種看起來都爆炸好吃的口味~

事實也證明他們真的也都非常清爽美味! 

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藍莓WELL是銷售NO 2

每一個蛋糕的下頭都是海綿蛋糕, 就是有點古早味的清爽棉柔海綿

這是亞尼克用日本和田糖&昭和麵粉製作的

復古懷舊的海綿蛋糕可以喚醒我們的味蕾~

搭配清爽的水果!

讓一整顆蛋糕吃下肚都不覺得有負擔

 

藍莓WELL上頭的鮮奶油一點都不甜~可以吃到奶香

 

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草莓Well則是主打大顆的草莓~ 

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這款清爽的草莓奇異果下頭

鋪著的是像yogurt的優格奶油~ 酸酸的

吃起來更是清爽度破錶!

 

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奇異果WELL

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生乳WELL

生乳是來自北海道的十勝放牧牛乳

可以吃到乳香&海綿蛋糕的綿密口感

如果你是平常吃蛋糕都會習慣把奶油播開的人~  一定會無法抗拒 幸福WELL吃起來很零負擔的奶油

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愛甜甜的人則可以嘗試 生巧Well

上頭還有一整塊生巧克力喲!

下頭也是巧克力的海綿蛋糕體!

 

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還有這些山上獨特的山上捲生乳

一些專屬於山上才有的口味

那天朋友看到我在亞尼克夢想村打卡, 立刻請我幫忙買一條下去!!!!

愛甜食的人真的會為了他們奔上山,我相信!

 

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山上捲生乳

檸檬綠

這個口味的內餡酸酸的!吃起來很清新!

外頭則是裹上了椰子~

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裡頭捲的生乳除了香之外~還很淒爽~讓人無法抗拒

真的是可以讓人突然覺得奶油好清爽!奶油好不胖!卡路里拋開! 減肥也拋開!

 

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我們人多而且有帶小孩

所以後來決定要坐在野餐區用餐~

讓小朋友更可以自由奔跑

也可以呼吸新鮮空氣, 現在剛好這麼流行野餐!   一定要來戶外的呀!

 

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一號&二號店的後方都是野餐區

再也餐區用餐, 亞尼克有準備免費的野餐墊&野餐籃

 

不用自備喲! 就可以感覺非常有模有樣!

大家照片中看到的木棧台,我本來以為是特地做成野餐台後來才知道他們的存在是為了保護老榕樹的樹根!

其實整片草皮

都是可以野餐的空間~ 只要找到一塊空地就可以鋪上餐餐墊

進行野餐行動!

 

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準備把鞋子脫掉~~~

野餐開始

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來這邊野餐,甜食&鹹食都有

也不用自備點心囉!

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可愛的Elmo寶寶把我的湯匙搶走!

看我在吃藍莓well蛋糕

就一直匍匐前進往我爬過來

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而且不斷想偷襲蛋糕!!!!

可是Elmo的馬麻說不可以給他吃~他還太小~

所以我只好當一個一直引誘小孩的壞阿姨!

讓他看得到卻吃不到!

 

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嗚嗚~我好殘忍!看到這張照片的時候,我有這樣的心情!

 

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剛剛都是分享二號店的蛋糕


一號店的點心出場囉

剛剛有說一號店以水果派&鹹派為主

所以點了最有名也最受歡迎的【檸檬派】

 

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這檸檬派分量大 而且真的超級好吃

我最喜歡酸溜溜!

而這個檸檬派剛好就是我愛的超酸口味

下頭的派皮還是爽脆的口感

上層的酸酸檸檬醬搭配酥酥的派皮, 吃起來真是好吃到飛天!

而且價位也很可愛

立刻榮登 我心目中CP值最高的檸檬派!

必吃!

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接著點了鹹派的套餐

鹹食還是比較能夠有飽足感的選擇

所以點了一個套餐!

 

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燻雞鹹派&野菇鹹派都非常好吃

點了之後會烤過才上桌!

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搭配在套餐的黑胡椒酥條

吃起來是甜鹹的口味

用麵包切條烤成酥脆口感

裹上黑胡椒

聽說很多客人都會問有沒有單賣這個~

但答案當然是沒有, 要來點套餐就能吃到喲!

用麵包條取代炸薯條, 感覺也健康許多!

 

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是很“涮嘴”的配料

讓人一根接著一根

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德國香腸鹹派吃起來則很像在吃Pizza!

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剛好最近天氣比較好

氣溫升高了許多

很適合喝冰涼的飲品! 

所以我們選了 悠情邁泰  

味道就是調酒Mai Tai

~有萊姆柳橙鳳梨檸檬的風味

就像是熱帶綜合果汁

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還有一杯 夏日繽紛

夏日繽紛的口味就比較簡單一些, 但也是柳橙為主的基調~

喝起來酸甜清爽!真的好適合搭配著各種派一起吃!!!!!!

 

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兩杯飲品看起來也太美了吧!!!

我們來乾杯!!

慶祝這天野餐成功

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其實我們有四個大人兩個小孩~

但是其中一個大人要顧兩個小孩所以沒辦法入鏡~~~

 

 

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野餐的節奏就是很放鬆~

隨意的聊天哈拉

然後嘴巴停不下來一直吃這樣! 

 

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  很開心又很豐盛的午茶野餐~ 

搭配陽明山上的好天氣!

真是太棒了!

 

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花季來臨了!

陽明山是很好賞花的地方,建議大家可以把亞尼克夢想村安排到賞花行中

當成休憩的地方!又可以吃美食~帶山上限定的美食下山~好棒!

 

要如何前往亞尼克夢想村呢?

★亞尼克夢想村(1號店、2號店):台北市士林區長春街4巷481號

開車 走仰德大道> 過頂好超市的時候就從凱旋路彎進去> 接著轉進長春街

亞尼克夢想村還滿醒目的喲!

我們平日來,這邊都還算頗好停車~

 

假日的話可以早點來, 或者搭公車上山更輕鬆喲! 在山仔後派出所下車步行3分鐘!

捷運劍潭站搭乘:紅5、小15、303 260 路線公車

 

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一般留言

  1. 太可愛的地方了
    不過陽明山真的對奈奈來說 常會找不到路
    每次看大家都可以去很棒的咖啡廳 但是奈奈就是找不到 吼嘶~
    這地方真的蠻多人推薦呢 不知道有沒有機會可以一遊呢~
    推推~~

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