▌美食 ▌韓流來襲!熱門的HONEY PIG Restaurant韓式燒烤&GLAM AIR烏雲冰,彩虹棉花糖冰

[台北歐美料理.火鍋類]

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這周吃了好多排隊美食~決定火速生一篇文章!!!!

 

就是因為覺得自己生活充斥著美食~所以上週也穿插著吃了幾餐水煮餐

降低自己的罪惡感!

最近台北突然多了很多排隊美食, 讓本來不太追美食流行的人~也跟著受影響哩

像是Honey Pig一開幕就夾帶著超人氣的排隊熱潮, 讓我跟朋友們一直關注

越排我們就越想吃到(這是什麼心態!!!)

然後造型可愛的彩虹棉花糖冰, 因為造型太太太可愛了!又剛好開在A11很方便~

所以去信義區週邊吃完飯,就會把這排在續攤吃甜點的地方

還有一家這次沒有收錄進來,就是日本的Haritts甜甜圈,他是從台中開上來的

我上週去只買到兩個口味! 所以沒啥素材能寫文章~

 

今天就分享兩家韓流來襲的餐廳吧! 都是韓國風~

Honey pig

地址: 110台北市信義區信義路四段415號之3號

電話:02 2725 5757

https://www.facebook.com/HoneyPig.tw

GLAM AIR

地址: 信義區松壽路11號 新光三越 A11 B1

https://www.facebook.com/GlamAir.tw

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看新聞報導因為他們人手不足,一月底到二月初的的幾天~~暫時在這小段期間沒有24hrs營業

早上11點才營業

剛好我們就是約1/31要去吃美食! 所以約早上10點

開店前一小時排隊

其中一個朋友率先抵達,也大概10:10分左右

排到第十組左右的順序

她說要是他10:00準時到應該就是第一順位哩!

 

現在應該也有比開幕的時候退燒一點, 我們進去用餐到出來

外頭的排隊情況都沒有以前誇張!  所以懶得排隊的朋友

可以去吃啦!

我覺得排一小時能吃到, 算是我可以接受的範圍~

因為食物還不錯! 

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人多的好處就是排隊不怕無聊~~~~

我們才拍幾張照

就立刻被帶位進去了!

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Menu的部分很清楚

豬肉,牛肉用不同肉類  去分類

 

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現在還有“拚盤組合”  非常方便!

感覺可以吃到很多種肉~

但是分量有多少~我就不得而知哩

因為我們是選擇個別點~而沒有選拚盤

現在回頭看~覺得點“牛豬拚盤”好像很划算喲!

 

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牛肉的部分

我們點了

08 韓式特調烤牛肉 (很像石鍋拌飯會配的那種薄薄腌過的牛肉) 519

10特調韓式厚骨牛小排  799

03 辣味豬五花  339

05 梅花肉   369

 

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然後有人想點湯品&蒸蛋

因為沒有馬鈴薯湯~所以點了

雪濃湯 279

高湯蒸蛋 69 

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飲品的部分大家都點了一杯燒酒特調~

點了曼越莓燒酒&優格燒酒  都100

 

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一坐下小菜碟就會先上桌~

辣蘿蔔跟馬鈴薯絲我覺得最好吃!

但因為後來大家都把專注力放在肉&石鍋上的泡

所以小菜都沒有續~

 

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我覺得烤肉盤上的豆芽跟泡菜都好好吃喲!

但是一點都不辣喲!

泡菜是很酸不嗆的口味! 很解膩!

因為有調味的肉比較偏甜~跟酸酸的泡菜超級match  

而且泡菜加熱之後~更好吃!

 

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肉品們一口氣就端了上來!

最上頭那一盤的就是特調韓式厚骨牛小排

後方也有調味的則是 韓式特調烤牛肉 

 

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這圓圓一大片的是 梅花豬

豬梅花是有厚度的豬肉~  肉的分量多

但是放久就會很柴~

是今天四種肉品中~吃完覺得最輸的一款~

 

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辣味豬五花 

這就非常好吃了!

Honey pig的豬五花有原味跟辣味兩種

因為排隊的時候看到有人點~被生火

朋友說看到紅紅的就感覺非常美味~

所以我們選擇了這款有調味的豬五花

還有剛剛原味的豬梅花~

事實證明~五花肉比較有油脂!還是大勝!

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店員都會幫忙放肉~

一盤盤肉一下子就鋪滿我們的烤盤了!

剛剛好四種肉肉

 

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把名稱都標上~ 這樣下次有去吃也會記得!!!

關於肉怎麼烤~如何拿捏

都不用擔心

店員全程都會從旁服務!  

 

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我們只需要等著張開嘴巴大吃就對了!!!

 

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好澎湃的感覺呀!!!!!

面前一整堆肉肉山

 

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蔓越梅燒酒也非常好喝!

但其實酒精濃度很低

喝起來像是汽水!  

酒量很差的我, 喝完整杯也沒有臉紅~~~~~

 

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現在韓籍店員好像也沒有之前開幕的時候多了~

但是台灣店員也都滿像韓妞的!

台灣店員的好處就是可以直接溝通~ 

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會幫我們掌握肉的熟度~

剪肉 

 

豬五花煎出了焦黃的顏色!!!看起來就好好吃呀!!

 

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第一輪先幫我們剪了厚骨牛肉& 梅花肉

厚骨牛肉的口感真的很軟嫩!   

帶有著韓式烤肉甜甜的味道(因為腌過了)

梅花肉則是乾乾柴柴的~  一比就輸了~

 

每個人都有一小碟沾醬~  醬料偏甜

但像是遇到柴柴的梅花肉~有粘一下醬汁再吃比較好入口!

 

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好美呀!!!!

自己在家很難煎出來的黃金色!焦黃色!!

 

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全部的肉肉都會幫我們剪成一口口方便吃的大小

 

然後就會把鍋子的火力開到最小

只有保溫功能~不讓肉兒再繼續燒~ 

 

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很好吃的 豬五花, 雖然有肥肥~

但煎到焦黃的肉就吃不出肥滋滋感了!

 

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我們的肉一輪就下光~

大家在聊天的同時, 發現老闆娘Micky出現了!

本來我們還以為老闆娘回美國了~沒機會看到本尊了

沒想到他出場!就逐桌巡迴~~~~~

我們立刻就找他一起拍照!!!!!!!!

 

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果然跟在網路上看到的一樣~

誇張的髮型&妝容

還有招牌的小豬髮夾!!!!!!!可愛!!!!!!

 

而且就在我拿著自拍機 check 有沒有開機的時候

Micky就自己主動指了我的相機說要拍

所以!!!

本來我還不知道怎麼跟他說一起自拍..

就順理成章地一起自拍了!好開心!

內心超級high!!!!!!! 

 

果然如人家網誌寫的一樣, Micky身上有相機雷達, 看到相機在哪他就可立刻轉身對鏡頭笑~

 

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Micky很自在地在店內巡視

除了有時候會主動服務客人

每桌他都會盯服務人員幫忙翻~注意火侯

算是很親力親為

 

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背影也很口愛!!!!

 

 

 

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接著我們的高湯蒸蛋就上菜了~

明明就看過吃過的分享這款蒸蛋很普通, 友人還是耳朵硬~想點看看

結果, 果然超級普通

是每個人在家都做得出來的!哈哈哈哈哈哈

 

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本來首選是馬鈴薯湯~ 但這天剛好沒有

所以點了雪濃湯

我是從沒喝過~ 但身邊兩位去韓國喝過神仙雪濃湯的朋友

都說這個雪濃湯沒過關~

不夠濃, 而且像是牛奶加很多

 

 

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他就是牛大骨湯~ 

裡頭還有放了一些麵

另外有一碟胡椒鹽,  有撒了胡椒鹽比較提味了!

 

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另外我們四個人也有點四碗白飯~

本來以為白飯根本吃不完

結果配著泡菜跟雪濃湯~ 我竟然也吃完一碗飯!!!!!

 

這天的總消費是3051

一個人大約七百元

不算便宜~但是我覺得是可以接受的價位~

如果排隊1小時可以吃到這樣的水準&品質  , 會願意再訪!

身邊很哈韓的朋友也說~ 這是他吃過算很道地的口味了~

 

下次再吃~或許會考慮點拚盤~~~~

 

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吃完了Honey Pig 

大家就起身一路散步到新光三越信義店A11 

因為都屬於信義區週邊~ 很方便的!

走過去剛好把身上燒肉的味道散去一些~

 

 

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這個彩虹棉花糖冰淇淋我這禮拜周間已經去吃過一次了!

沒想到這麼快又再訪

只能說女生真的都會為這樣的甜點“尖叫”

 

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去年就很常看到人家去韓國吃烏雲冰~

我本來還想要列入下次去韓國必吃清單

沒想到台灣這麼快就引進了!

GLAM AIR跟韓國的好像是不同公司, 但也是韓國人來開的~

店裡負責捲棉花糖的是貨真價實的韓國歐吧!

 

這樣的冰淇淋你猜猜多少錢呢????

多少錢是你願意吃的?

 

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答案是150元

其實我覺得是還滿剛好的價格, 因為通常會兩三人一起share分食

所以不算貴!

 

以他這麼可愛可以拿著拍照的程度~ 每次吃都覺得值回票價啦!

 

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周間跟上次一同遊關島的女孩們一起來吃!

我們點一個彩虹棉花糖冰

每次得到的顏色都不一定,應該也不能指定

這天吃到的是粉色漸層的彩虹!!!

 

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昨天再訪~

姐妹還用手機特寫韓國歐巴~ 正在捏我們的棉花糖過程

 

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這天很幸運! 有花朵, 烏雲, 彩虹三種選擇!

之前花朵是隱藏版的~

這天就被我們吃到了!好開心!!!!

 

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花朵的棉花糖比較小  ~ 但有多一顆鮮鮮草莓!

花朵的製作比較費時~

卷好的棉花糖要放一下~感覺是要跟空氣濕度結合一下才比較好捏花型~

 

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烏雲冰! 真的很可愛呀!

屬於低調可愛的路線

而且要把棉花糖捏成很像雲朵又很像棉花的感覺!

真是太可愛了!!!!!!!!!

 

他是淺淺的灰色~ 

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在烏雲冰&彩虹冰的霜淇淋上頭~

都會撒上跳跳糖!

有跳跳糖讓口感增添樂趣!!!!

但昨天跳跳糖用光了, 所以有折10元

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杯子下層還有放乾冰~

所以一拿到的時候他會冒煙~真的視覺效果一百分!!!

超級迷人的!

 

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夢幻的少女花!

 

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很可愛的烏雲!!

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最受歡迎的彩虹棉花糖冰!

一樣的價位

想要吃最多棉花糖的話, 這款最超值了!!!!!!

因為是三坨棉花糖疊起來的噎!

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這天我們拿到的彩虹好可愛~是綠色X藍色X粉色!

 

怎樣的配色真的都是看歐巴的心情~ 

 

 

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太開心了

人多就一起點了好多種!!!!!

一次把可愛的都搜集

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本來就超喜歡吃棉花糖的我~

非常珍惜的慢慢吃棉花糖

 

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把棉花糖抽起來, 包著一口霜淇淋吃! 

口感也非常棒!

不一定要分開吃

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而且他們的霜淇淋是牛奶味道滿濃郁

我覺得比超商霜淇淋都好吃很多!

所以不單單是賣噱頭跟造型! 

本身霜淇淋也是很有實力的!

 

雖然都要排隊, 但兩次吃都大概只排五號左右~ 也不會等太久

等待的時候可以看著他們做棉花糖, 也很療癒!!!!

 

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然後就在昨天下午

在A11 B1的服務台房邊不小心巧遇“自己”了! 我的人形立牌耶!!!

之前我有寫過這篇文章:

▌時尚 ▌新光三越A11 B1全新改裝玩美降臨♥愛牌引進了,跟著我逛街敗家去♥ 

 

文章最後還有放上一個條碼~可以兌換200圓的A11 B1購物折價卷~換完為止

所以如果有計劃要去購物的人~可以順便點上頭的文章喲!

 

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朋友說這是素顏&全裝的差別嗎!!!!!

一個男孩風一個女孩風

不同style的我!!哈哈!

要是有去跟我合照的人兒, 要記得提供照片給我~兌換香吻一枚喲!

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以上

 

 

 

 

 

 

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