▌高雄必吃 ▌說走就走之旅!讓我好難忘的內用鹹酥雞♥炸去啃!

[南台灣]

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這篇文章拖有夠久的啦!!!!終於要來分享炸物女的天堂了!

是說

以前高雄對我來說,必造訪的有愛河,瑞豐夜市,旗津,駁二特區

後來因為認識了Lois的緣故

這兩年內去高雄的次數就直接超過了之前活了二十幾年的次數了!哈哈哈哈!

現在高雄對我來說, 有朋友~還有好吃的鹹酥雞

因為我真的很愛吃炸的, 所以時時都會想起它

最近因為聽到身邊不少朋友都要去高雄跨年, 還有看五月天的演唱會

所以我乾脆趕快應景的端上這篇文章

點開了存在我電腦資料夾中已久,一堆邪惡的照片! 這個資料夾不能晚上點開~

因為點開就會想立刻出去買鹹酥雞, 好險昨晚我在宜蘭有吃了

讓我懷念高雄【炸去啃】的心靈,稍稍可以得到一點慰藉

 

10月底的那個週末, 我下午在微風松高擔任了澳洲雪靴EMU的一日店長結束

就直接跟Adam相約去高雄~

因為那是我剛辦完戶外證婚的一周後, 超級想解放一下的!!!!!!(我要大吃大喝!!!!) 

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在出發前的好幾天, 我就已經跟高雄地陪 LOIS還有雙娜講好

這趟我一定要再去吃炸去啃

上一次吃, 已經是2013年12/28我去高雄舉辦二手拍的日子了!!!!

記性超好~但從電腦找不到當時拍的照片

那是我第一次吃, 當時就覺得好驚豔

高雄竟然可以把鹹酥雞發展成“可內用” 可以坐著吃~ 的經營模式

在其他地方從來沒看過!!

有號碼牌已經很拉風了, 可以坐著吃甚至有包廂

還真的是非常有特色!

那趟從高雄回來之後, 就一直常常跟Adam說【炸去啃】多讓我懷念~

講得他都說:下次他也要去吃!

 

終於!講了要一年! 終於再訪了! 

Hank雙娜應該是我們之中最常造訪的人

Hank說他有一陣子狂買~ 每天宵夜都吃, 短短時間就發福~

所以說鹹酥雞這種美食, 真的很像毒藥!會讓人著迷~

朋友很常對我說:你為什麼這麼愛吃炸物?卻很瘦

我都立刻說1. 我沒有很瘦  2.我也是很克制自己的欲望的~不可能一周吃超過一次 

如果我住在高雄, 就不一定了! 可能會三天就吃一次~把它當正餐吃!!!!!哈哈哈

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因為之前我吃過瑞豐店

這次就來鳳山店, 因為有看到他們粉絲團上的圖

感覺鳳山店超有特色, 有一種台灣故事館~復古的調調

感覺在這樣的環境吃鹹酥雞!一定很酷!

而且有透明玻璃看得到廚房,看起來很衛生喲!

 

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在外頭看扛棒上的菜單

就覺得等不及了

我想立刻!立刻吃!!!!! 

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很好笑的三個女人在鹹酥雞店門口一直狂拍照

但看看這門面,真的跟既有的鹹酥雞攤印象很不一樣~

完全是店面化 餐廳化 

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除非是要外帶, 不然選擇內用的我們可以坐著慢慢點

看到“完整版”MENU的時候才真的是失心瘋的開始

因為能炸的東西也太多了吧!!!

小黃瓜,玉米,絲瓜,鬆餅,饅頭這些沒看過的菜色都在上頭!

然後我之前吃, 印象最深刻的就是水滴薯條&墨西哥青椒乳酪

完全是美式餐廳才吃的到的菜色!!!

 

若我住在高雄~有炸去啃可以常常去, 我可以不需要美式餐廳~

妄下誑語XD

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光是炸G類的肉就分一大堆,

招牌雞肉跟三角骨我覺得最大眾化~ 大家都一定可以接受!

台式的菜色中, 皮蛋我就很愛!炸皮蛋是內行人才會點的~~

水滴薯條是他們的招牌,人氣王!也一定不能錯過!

雞皮&米血糕也是我吃鹹酥G必點的!

再來就交給其他人點了 

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這就是我們的包廂~ 

8~10人應該沒問題

因為這天不小心一揪~ 連雙娜的弟弟都敏俊舅舅都來了

所以我們一共有七個人  算是很大一團 

 

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吃鹹酥雞有椅子坐已經夠棒了~ 

還有包廂

真的好適合聚會喲!而且這樣吃起來比較像在吃正餐

一點都沒有罪惡感~

 

就在我聊天的時候, 第一盤炸物上桌了~

嚇到!

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緊接著第二盤

 

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第三盤也紛紛上桌

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經過三盤的巨無霸洗禮~~嚇不到我的!!!!!

想說我們人這麼多

我又這麼愛吃炸的, 這有什麼難~~~~

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不過盤子的巨大, 真的不是開玩笑~

 完全就很像喜宴上的大盤子!  

有擺盤的效果, 真的非常有視覺張力!!!!!

讓人看了覺得更美味可口了!

 

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這一盤都非肉類

但也是鹹酥雞必點的

像是甜不辣, 洋蔥圈, 芋頭粿, 香菇, 水滴薯條

還有很酷的麻吉燒!!! 就是吃火鍋會丟進去的麻吉燒~也可炸

吃起來就像炸湯圓喲!好吃捏!!!!!

 

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如果我沒喊出名字的~

代表我那天沒有吃到它~

因為大家都亂點一通, 我比較懷疑的是有什麼沒點到

是不是通通來一份?!

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水滴薯條~就是因為有水滴的造型

他裡頭是薯泥的口感

所以外酥內鬆軟~

是非常討人喜愛的口感~ 覺得小朋友也會很愛~~~~

那天後來沒吃完打包回Lois家, 離開高雄前我忘記帶走真是殘念~

(回家微波一下應該還是好吃 ) 

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這盤則是肉肉的天下

有各種口味的雞肉

義式雞肉 就是帶了異國風味的炸雞~也是人氣點心, 因為真的吃起來不像台式的小吃~

會感覺應該要配義大利麵~hahaha

炸德式香腸也很酷,超適合配Beer!!!!  完全是很享受~

魷魚, 三角骨,辣味雞肉也都好吃!

嘴巴一刻也沒有停下來~ 狂塞!!!!

因為我也怕他們冷了, 就沒有剛炸來上這麼美味了(吸手指)

 

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這盤比較小盤的是炸豆腐&薯條

炸豆腐也好美味!!!

就很像館子裡賣的老皮嫩肉!

 

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比較酷的是~

還有烏龍麵, 雞飯,這類非炸物的料理!!!!

最近看他們的粉絲團, 還有推出湯品了~ 而且是很精緻的湯~也太適合冬天了吧!

 

這天我們大家都是來這邊吃正餐, 所以桌上出現這烏龍麵也就不意外了

而且還是讚岐烏龍麵,口感很Q的

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喜歡吃烏龍麵的我~

也有吃了一下

(這天大家都是share吃)

感覺也可以來這邊點麵飯主食, 再點炸物當配菜!!!

好好噢~越寫越希望炸去啃來台北開

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我手上的東西

就是墨西哥辣椒乳酪

超級好吃~  咬下去會流出燙燙的cheese~

還搭配著‘Jalapeño

絕配到一個不行!!!!

必點!!!!   這完全就是在美式餐廳會賣一份250的餐點

在這邊只要20摳 ,點10份也划算~

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再來就妙了

除了甜在心饅頭&鬆餅

還有豆干

大豆乾跟洋蔥其實滿可以解膩, 在吃了一堆炸物的空擋

可以吃一下轉換口感 

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接著我又吃了兩款甜的炸物

甜在心饅頭很適合粘煉乳吃~滿像銀絲捲, 但他們的饅頭也是有挑過~ 相信就算沒炸的時候也很好吃!

 

炸鬆餅可就是我第一次吃到的口感了

本來想說怕鬆餅會吸很多油~很可怕

結果意外的鬆脆! 而且不油膩~

但因為甜的, 還是比較適合大家share~

當成最後的甜點喲

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也太有創意了

因為有人隨口要了辣粉

結果店家很幽默地端了“一盤辣粉”

我想, 會像我們點這麼一牛車的人…..應該也很少…..

吃到後來發現這根本是20人份吧! 

 

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最後

其實已經很撐了

這時候我的豬血糕跟雞皮登場

果然愛吃的東西再飽都可以吃得下

這一盤豬血糕我大概吃了2/3 

雞皮是炸到很脆口, 咬起來不會有肥油的口感

是我喜歡的!!!很像餅乾!!

這兩樣都沒有讓我失望~

 

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吃起來超酥脆的雞皮!

不小心就會吃光~太刷嘴了!

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這是雞飯

雞飯是帶點麻油的飯, 有點像麻油雞飯~

應該是男士點的,被我拿來吃一口!

是能飽足的主食類~

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大家的戰鬥力到一個尾聲

終於想到要拍大合照了

真的好開心!   因為有一群可以一起share炸物的朋友~

 

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這天吃完炸去啃鹹酥G大餐之後~ 飽到了隔天早上~

所以我們是從中午過後才開始出去走行程的!

來去旗津吃海產啦~~~Go! 

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很像觀光客似的~排隊搭渡輪要去對岸

Hank 他們完全就是很難得會這樣出來踏青,還帶我們搭船

我跟Adam覺得榮幸~

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酸然假日人潮很多~但也好險船的班次很多

大概排隊10分鐘就輪到我們上船了

拍拍照聊天很能殺時間的! 

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我們有雙胞胎墨鏡喲!!

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上次來旗津已經是大學時代了

覺得是好遙遠的回憶!

而且是我跟Adam第一次一起搭, 所以還滿興奮的

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一下子就到,然後就在Hank地頭蛇帶領下

去造訪一家他之前來吃過的海產

我只有說想吃“海瓜子”  ,然後就坐在裡頭吹冷氣~  所以沒參與點菜

而且也忘記餐廳名稱

但很好吃!!!!!!!!!份量也不錯!  海港的海鮮果然很新鮮~

我猜應該這附近的餐廳都不會太差的!  ^^

 

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我們是真的只有到旗津吃海鮮

吃完就沿途散步搭船回來

接著就來吃  海之冰

之前來高雄幾次~ 不是因為冬天, 就是因為人太少

這次我們有四個人!!!好適合點大碗冰

而且天氣又熱, 不來吃冰就太對不起自己了

 

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最後還是不敢太貪心

點了三倍尺寸的水果冰

三倍  四個人吃我覺得剛好

因為都是水果, 所以有種吃餐後水果的感覺

很清爽!!!!!!

也是最多人點的啦~

 

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Lois說他身為高雄人~這是他第一次吃海之冰!!!

真的是非常感謝她把第一次獻給了我們~哈哈

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吃完冰之後~

我們跑去駁二特區走走

剛好雙娜跟老公帶小LU在這邊, 我們就碰面~~~

我來看偶像啦!!

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沒錯~

這趟高雄之旅除了要吃到炸去啃之外! 看小LU也是必備行程

前一晚小LU沒有一起來炸去啃我還有點小失望

好險隔天還是看到了!!!

 

他真的好可愛~好迷人~

而且他對我這位新妹很有興趣咧! 

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目光中充滿愛!!!

好開心喔~我被小LU摸了~~~

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去駁二散散步跟小LU玩一下就差不多準備北上回家了

這趟高雄之旅非常精彩

算是一趟吃吃喝喝的快閃小旅行!

因為有高鐵的關係, 南北的距離真的沒有以前遠了

偶爾下去一趟, 吃些美食

也覺得好充實!!!好開心!!!

 

最後附上的就是炸去啃的店資訊啦!

食尚玩家、愛玩客都有介紹過~真的很好吃~我PO文說在吃這個~竟然也有香港網友留言說之前來台灣也有吃

真的是揚名海外了!!!!

有要去高雄玩的人, 必吃必吃啦!!! 

炸去啃目前高雄有三家店,地址請看粉絲頁 www.facebook.com/friedgoeat

炸去啃官網 www.friedgoeat.com

2

 

然後

祝大家平安夜快樂喲!

不知道要吃什麼的人, 不妨就用鹹酥雞當聖誕大餐也不錯的!!!!

 

 

 

 

 

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  1. 看到親切大苑子!!!不知道安啾是喝什麼類的呢?
    覺得如何呢??個人大推鮮果類歐! : )

  2. 推~
    哈哈~
    真的是邪惡美食啊!
    其實不管什麼時候看都會讓人想衝去買炸物來吃!XDD

留言已關閉。