因為本周落實晚餐減肥的我!看到這糖蘋果酥餅&焦糖冰淇淋就要瘋了!

我準備了一系列情人節特輯的文章要給大家~因為過完年就緊接著是情人節了
我想大家都會跟我一樣傷腦筋要吃什麼、買什麼
雖然嘴上總說這是商人的節日呀!但是如果情人節默默的在家度過~
我還是會很想咬手帕的!
所以不管單身或者有另一半的人兒~都大力支持情人節可以當成犒賞自己的時候啦!
吃頓美食、買個彩妝保養品、或是買衣服

今天要分享的是安啾二訪的餐廳，也是一家我超不想跟大家分享的漂亮餐廳! 想私藏
在寸土寸金的台北信義區地段，有一間三百平方公尺大空間~還有門口花園的餐廳
之前開車經過總覺得它怎麼藏的這麼好!
如果不是我好奇心作祟~可能到現在還不會發現這家好有外國氛圍的店家唷~

LongTable是歐式及地中海式餐廳 ，餐點種類有早午餐/開胃菜/沙拉/Pasta/Pizza/各類主菜

 LongTable
台北市信義區松仁路91號 第一交易廣場(澳盛銀行後方)
捷運:市政府站3號出口，靠近寒舍艾美酒店對面
平日營業時間：11:00-23:00/ 假日營業時間：9:00-23:00
訂位電話：02-2345-3670

它很有家的氣氛、空間又大的好適合推娃娃車來用餐!!!
我們推薦給親戚，結果他們立馬就在假日推小北鼻來用餐了~
重點是LongTable有溫暖、 舒適的環境，可以在忙碌熱鬧的信義區，找到一個讓人放鬆休息、家庭聚會的場所
這個吧檯，是我最喜歡的地方!! 感覺台北找不到這種VIEW呀!

還記得這系列照片嗎? 就是第一次來到LongTable的時候，因為太驚豔了!
所以忍不住詢問餐廳可不可在這邊拍幾張照片~
中午用餐時段，這邊生意超好! 充滿了商務人士還有這一區的上班族們!

長桌後面又有一區用餐的區塊~比較隱密!
感覺很適合談事情~
旁邊適一面白磚牆! 上頭有許多地中海希臘的照片~不知道是不是老闆旅遊時候拍的呢??!!

沒錯~現在才要進入美食的正題! 第一次來的時候安啾只有喝咖啡~沒有用餐
所以第二次造訪就絕對要吃到餐點
這才發現LongTable走的是精緻歐式地中海創意料理
老闆是土耳其人、主廚是在法國學藝的土耳其人!整個非常覺絕妙的組合! 
因為老闆周遊列國~所以把他在旅行中美味的記憶~融入了餐廳的菜色!

我絕對贊成旅行中美味記憶的力量! 我真的不記得10年前在加拿大旅行的細節
但我印象深刻在BANFF的一晚吃到一家麵包超美味的義大利餐廳
那種好吃~是10年後依然清晰的!

所以在這邊的料理，除了平常外面吃不到的地中海菜色之外! 也有大家熟悉的早午餐、PIZZA、義大利麵囉!

這天因為朋友的介紹，說有機會可以來試菜!搶先吃看看 LongTableValentine’s Day Menu 情人節特餐
這麼棒的機會我立馬揪姊妹來了~
情人節套餐的價格超合理的~
一位套餐NT$990外加10%服務費
雙人套餐，兩位一起點~優惠價NT$1690外加10%服務費
在信義區、又有著這麼棒的空間、在法國學的主廚! 可以吃到這個價格的情人節餐~我都要從椅子上跌下來了!

套餐有: A.B開胃菜> A.B主菜 >甜點 ，A.B代表可以自由選擇

上菜前，我忍不住就先點了一杯這邊招牌好喝的【粉紅檸檬汁】
是檸檬+草莓的組合唷~酸溜溜的，我邊打字邊吞口水

果香濃郁的果汁我覺得很有解膩&清嘴巴味道的作用!
冰冰涼涼的~超滿足!

開胃菜A .

水煮蛋&蘆筍佐主廚特製香蒜醬&帕馬森起司

擺盤真的很精緻吧!!! 配色也超清爽的~
看起來極簡單的食材 : 蘆筍、水煮蛋、起士
配合法國主廚的特調香蒜醬~吃起來是很creamy濃郁的白醬
讓水煮蛋吃起來好滑順~忍不住蘆筍都想沾醬吃!
上頭的帕馬森起司已經烤成薄餅般的脆口!
所以可以吃到鬆軟的蛋~爽脆的蘆筍~還有香酥耐嚼起士餅

這到開胃菜看起來非常樸素，但口味真的很讓我驚艷!

 開胃菜B

焗烤鮮蝦&荷蘭蛋黃醬

開胃菜B的份量整個大勝! 光是一個湯碗裝起來的份量就感覺很飽足
她的味道非常神奇唷!
吃起來真的讓我覺得充滿地中海風味~鹹鹹X酸酸的!
黃色的地方看起來很像烤布蕾~不過它是綿密的荷蘭蛋黃醬~
裡頭有添加不少檸檬，所以口味相當讓人感到新奇~
忍不住又一口接一口吃下去!
裡頭還有滿滿的蝦仁唷! 整個就很飽足~

因為口味比較重，所以很適合搭配小麵包一起吃!
可以把荷蘭蛋黃醬鋪在麵包上~一口吃進去!!!   
這個小麵包烤的脆脆的，上頭還有起士呢! 單吃也好美味~感覺可以單賣這個!

 接著主菜要上場囉!
主菜也有A.B兩種選擇~魚肉或者鴨肉
我們兩種都點了! 吃不一樣的才能交換口味呀!!!
姊妹們提早來吃情人節餐~做足功課啦!!

主菜A.

香煎鱸魚佐烏魚子與海鮮義大利麵捲

在魚肉旁邊這就是義大利麵捲~
整片義大利麵的口感、中間包著充滿洋蔥、蔬菜碎末還有奶醬的滋味~
搭配著麵皮吃，可以有飽足感!

鱸魚的話~我真的從沒吃過西式的烹調方法
魚肉的外皮被烤的收乾、焦黃的樣子很美!
但裡頭的肉質很鮮美~也很嫩~
旁邊還佐了一點小小的紅洋蔥!

姊妹們大家都對鮮嫩的魚肉讚不絕口!!台灣人又特愛海鮮~
所以我覺得這道風味清爽又雋永~

主菜B

香烤嫩鴨胸佐莓果醬與松露馬鈴薯泥

這道主菜就比較肥美的感覺唷~因為有鴨肉、馬鈴薯泥、還有新鮮的莓果醬~
會出現鴨肉就感覺是中高價位才有的菜色~
外層烤的好酥脆~~~ 裡頭充滿鴨肉的香味
上頭還淋上焦糖出來的莓果Sauce~
吃起來很有層次

莓果是用新鮮草莓跟櫻桃煮的~所以好美味，很像在吃甜點呢!
但是淋在鴨肉上面的醬汁~確不會搶走肉質本身的風味
馬鈴薯泥也非常讓人一口接一口! 是很扎實很奶油的風味喔!

我個人是覺得鴨肉可以份量不減、切薄一些~讓懶的咀嚼有韌性的鴨肉的人也可以輕鬆享受~
這個建議我也友告訴餐廳唷!
而且鴨肉的配菜又很厲害~~~~~罪惡的馬鈴薯泥真好吃!

所以真心的覺得兩人來吃，一人點一到就對了! 我無法取捨~

主菜的份量還好，不至於會覺得很撐吃不下甜點唷!
所以我們都是開開心心迎接甜點上菜的!

喔~她長的好像電影裡頭~洋人媽媽做的自家點心唷!
下面有焦糖蘋果、再鋪上一片甜滋滋! 主廚自製酥餅
上頭再加上一球焦糖風味冰淇淋

就成了這道甜點>>>>>

焦糖蘋果佐主廚自製酥餅與焦糖冰淇淋

煮過的青蘋果還是飽有酸酸的爽脆感，外頭因為煮過帶點點肉桂的香氣
上頭的大酥餅就是烤餅乾~烤個脆脆硬硬的
很甜唷!!!所以一定要搭配著蘋果貨冰淇淋一起吃
冰涼可以沖淡甜味~
上頭那球焦糖的冰淇淋，跟蘋果也無敵搭!
就像是一個絕妙的饗宴!!!

好喜歡她看起來樸素~但是都充滿功夫的美味喔

情人節餐的三個菜色到這邊就上完囉!
還可以選擇飲品，要Lavazza 咖啡 或 康寧精選風味茶(品牌是Twinings的)

不過因為姊妹們~女人嘛! 甜點是屬於另外一個胃
所以我們又加點了兩種甜點，才可以滿足收尾!!!!!

在LongTable的招牌甜點應該是【米布丁】唷!
因為米布丁屬於經典的傳統土耳其甜點唷~~~別忘記老闆跟主廚都是土耳其人!
在台灣一些希臘餐廳也可以看到!!!
可是友人吃了說，她都沒有吃過比LongTable更好吃的米布丁

米布丁到底是啥米呢??
裡頭是米粒混合著牛奶與鮮奶油~一直煮一直煮到濃稠!
然後在放到容器中~表層烤得咖啡色的焦香再冰起來
吃的時候~ 有彈性的焦黃表皮搭配著底下綿密濃郁的冰涼奶香，多層次的幸福口感!!!好棒喔!!!
我吃冰的~覺得很滿足感~
據說熱熱吃好滋味唷!

我是覺得除了剛剛的焦糖蘋果佐主廚自製酥餅與焦糖冰淇淋之外，這是一個很棒的特色風味甜點!!!
可以點來吃吃

另外這個是【香橙巧克力熔岩蛋糕】
帶有橙香的巧克力吃起來特別不膩，而且熱呼呼的蛋糕~
湯匙一下去就冒出巧克力醬了!!! 
把熱呼呼的蛋糕挖出來~搭配焦糖口味的冰淇淋~讓舌頭來個冰火交融!!!! 
喜歡吃巧克力的人兒~這個甜點絕對不失望喔

   這邊就給大家看看菜單~可以看一下價位、菜色

下次我要來吃聽說很厲害的 “卜確達”

還有最好吃的“鮭魚口味PIZZA”

義大利麵的話這邊都是紅醬跟青醬風味唷!
麵疙瘩有吸引到我~~

 除此之外，這邊平日的5-7點有 HAPPY HOUR耶!
雖然說這的時段真的比較難飄到信義區
不過要是有機會，我一定要晚上來喝喝飲料~搭配蒜味薯條!

((都已經把菜單背起來了))

 這天來用餐還有遇到老闆~~~ Serdar!
如果大家來用餐看到一個貌似修葛蘭的高瘦帥哥~不要懷疑
他就是老闆耶!
(好啦~只有我們三位小花癡覺得很像…..噗)

我親愛的好姊妹~從澳洲回來囉!!!!!!今天我們都是黑衣人~

還有完全看不出來是孕婦的快8個月的啾姊!!!

還有約我過來一起吃飯的朋友呀!!!大合照啦!!!
我們默默的!就這樣搶先吃了一頓情人節套餐
不管視覺、味覺、還是精神狀態~都得到大放鬆!!!
LongTable真是有魔力的地方

 就很像世外桃源一樣~藏身在熱鬧又是高級地段的市區

它就位在第一交易廣場(台北市信義區松仁路91號 )
靠近寒舍艾美酒店對面
如果下次有經過~別忘了往裡頭走唷!!!

這次LongTableValentine’s Day Menu 情人節特餐
販售期間: 2/14 – 2/17 還在年假期間唷!!!
兩人份套餐~只要優惠價NT$1690+10%!
感覺去其他地方這價位還不夠一人吃耶~~~~~so sweet!
非常適合過年紅包包很多~需要節制花費的人兒!

如果正在苦惱情人節怎麼過的人兒，希望這可以給你多一個參考的選擇囉!!!
這是一個價位很合理又美味還有特別的美食地圖^^

延伸閱讀
 ▌慶生 ▌邁入熟男，送”他”一個舒壓的完美生日計畫! 內湖168牛排
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▌食記 ▌風格感強烈的Woolloomooloo WXY信義店
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▌食記 ▌懷舊風~沾美西餐廳‧是大家慶生的好地方
https://angelbibi.com/2011-12-14-204/

更多食記
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