☀自助長灘島Boracay☀島上美食【CYMA地中海餐廳】OPA!火烤起士好奇妙!吃飽再去Happy Hour!

[長灘島]


       平均消費 一人430Peso (兩人Share )

長灘島的CYMA餐廳走的是地中海風格的正宗希臘料理,平常在台灣比較少有機會會吃到! 
所以出發前去過的朋友還特別推薦CYMA,要我們一定要去嚐看看! 
查了一查知道他們家有道必點的菜餚 : Flaming Cheese 火烤起士!  出菜的方式很經典~(請慢慢看下去…)

Dmall 摩天輪旁邊,有一個餐廳指標,把這些藏在小巷子中的餐廳指引出來
不然放眼過去,還真的都找不到CYMA的蹤影

   
△CYMA 就在最下面這個!

藏在小巷子裡頭的CYMA,到囉! 

藍與白的配色、小小的空間,讓Angel有點驚訝這間會是”網友大推薦”的餐廳!

室內的座位不多,大概20席~ 不過他是沙發,所以擠一下可以多容納大約30人吧!!!
戶外有一大桌、一小桌!

我們選擇了光線比較明亮的戶外~ (坐位就在巷子上,所以會有遊客穿梭在背後)~

   

【來看看Menu囉】
Angel真心的建議,自認英文不好的人可以考慮把電子辭典 (手機內建翻譯機)出來
CYMA餐廳的菜單應該是這6天之中,最難閱讀的

菜名不是英文,所以就算把內容物都看懂..也還是很難預想吃起來的滋味! 因為希臘菜,還真陌生~~~~

真是無助!! 且有圖片的MENU菜色極少~

Appetizers

終於找到CYMA 招牌菜 : 在開胃菜區的Saganaki -Flaming Cheese 火烤起士
但他又分為CYMA Style跟Traditional Greek,差別在Cheese的種類 ! 我們點前者CYMA Style 230Peso

不曉得大家有沒有發現,每道菜都好貴!!! 平均一道台幣300元~400元
本來想要只點開胃菜試看看味道,後來還是多點了義大利麵!  (因為看隔壁桌客人吃的面好像很美味~~~很大一盆)

PASTA

點了最貴那個! 因為配料最豐盛的樣子: 有蝦、蛤蠣、魷魚~~~等等!
Seafood Macaronada Solo(一人份)570Peso

上菜囉!   
上菜的餐點是Flaming Cheese….送餐時廚房會淋酒在起士上並點火,服務員們會大一起喊“OPA”
因為之前看太多影片了,所以沒有被嚇到~
這邊有上菜後火還在燒的影片   
Flaming Cheese真面目

內容物就是CYMA Style的Cheese 加上酒、再擠上檸檬! 
加上檸檬變得好提味! 讓本來吃多會膩的Cheese比較爽口些,且味道頗鹹! 也相當適合拿來當下酒小菜唷!

把Cheese捲起來~ 沾Pita餅吃! (Pita餅的滋味就像口袋麵包的味道那樣,簡單耐嚼~)

牽起長長的絲~~~~~~~~~是在拉麵條嗎!!!

 

小小一盆的Flaming Cheese 2個人分剛剛好! 分量不多~ 人多要多叫幾盤! 

緊接著好貴的義大利麵~她來囉!
Seafood Macaronada Solo(單人份) 

蛤蠣、明蝦、花枝 (其實也沒有多豐盛~~)
一樣可以擠上檸檬讓口味更清新!  
茄汁為基底的Souce其實還滿爽口、不膩! 且麵條好粗! 口感不錯! 
雖然是單人份但是分量也已經足夠填滿我們2人的胃了!!!!

這樣才看得出來這盤麵的“大 ,蝦子不是小蝦! 是頗具分量的明蝦! 蛤蠣也是大顆的! 

   

蛤仔肉好大!!! 瞧瞧Adam嘴巴那一顆! 都是肉~~

店員的拍照技術是Pro級的!!   不只拍到我們還把CYMA招牌都拍進來了,超級厲害! 平常一定常常幫遊客拍!
而且
一直湧進來的客人幾乎都是台灣人,再次見證台灣成功的口碑行銷+BLOG推薦的強大威力!

同場加碼~

12月份去長灘過聖誕的好朋友Johnnie夫妻! 也造訪了CYMA唷! 
她們點了2道不同的菜色:
上圖是孔雀蛤天使麵  mussels Angel Hair (CYMA Original)  
Solo305Peso/Share435Peso
下圖是雞肉捲   (Menu沒拍到這道,所以無法參考翻譯)

擺盤好壯觀,很有氣勢!  這款麵比較不貴耶!

結束了CYMA晚餐
2人總共消費
230P+570P=800P+ 71.43Service Charge 共871.43 Peso

真會吃! 每餐隨便都吃快破千 

晚上的摩天輪點燈後很可愛呢! 而且轉的極快!
有興趣可以看這兒
瘋狂摩天輪影片

【今晚再加碼】

我們散步到沙灘~ 
今晚還有一件事情沒做,所以一定要補一下這行程! 
看到這酒的Menu 聰明的你一定就知道! 
Happy Hours的時間到了,今天晚餐6點半就結束,所以還趕的上
5-8點的歡樂時光買一送一!

這次這邊的店員堅持不讓我們點2杯一樣價格但不同種類的酒! 凹了好久還是不行 
所以就點了
Magarita 180Peso   Buy 1 get 1 free~

   
     

我們一樣選擇高腳椅的吧檯享受每天這快樂的時光,腳踩著沙灘、喝著酒~ 天南地北的大聊天
從過去、聊到未來,從6點多一路坐到8點多~ 這兩小時不論聊什麼Bartender也聽不懂,
所以是身體跟心靈完完全全的….
放…..鬆……狀……


其實也可以選擇矮的桌椅,但感覺比較容易受到路人打擾! 因為這間Bar/餐廳 就在Damll沙灘入口轉角處

名叫epic 的餐廳/酒吧感覺剛開幕沒多久,整體內外都超級新! 走極簡時尚風  
就位在S2 的 Dmall入口旁~  巨大的店名很顯眼! 
2F有洗手間所以上去使用的時候還發現2F有包廂,適合私密聚餐! 

我們坐著喝酒的地方就是 (下圖) 左下腳的吧檯高腳椅區!

結束了飄飄欲仙茫茫行程,決定今早要早點回Cohiba休息 ~  怕明早的日出Angel爬不起來! 
加上今天有搬家(換飯店)  真的很累,光打包行李就累死我了!!!  

  

今晚的CYMA食後感:

失望大於吃到後的感覺,有時候功課做太多會有太多期望! 導致真的親臨現場就沒有那麼強烈的感覺
CYMA這間餐廳感覺台灣人太推、特推,但其實料理的部分Angel跟Adam都不覺得有什麼口味驚豔之處!
CYMA的菜單每樣菜色都不便宜,平均300P起跳
或許也不太習慣這樣的料理或口味,所以會覺得錢的花沒那麼有價值
,CP值不高! 
如果還是想嘗鮮,比較推薦單獨試看看 “上菜花俏的Flaming Cheese 火烤起士” 吧!  當點心吃吃!
正餐再去找別家~
或者人多一起Share會比較便宜唷! 

酒吧的部分! epic地點方便,風格較時尚些! 很像曼谷會出現的旅店Style
epic的調酒Magarita ,我們都覺得比
AZZURRO RESORT的淡一咪咪,還是最喜歡AZZURRO RESORT的Bar 了!

以上兩個行程分享給大家! Angel以主觀方式呈現實際感受,希望可以讓大家多參考嚕!

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或者觀看更多照片 : Day 3

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一般留言

  1. 妳介紹的真棒耶!!圖文並茂
    我五月也要去可以給我旅遊資訊嗎??
    謝謝唷!!
    st901505@hotmail.com 我的信箱~~
    版主回覆:(03/31/2011 01:27:00 PM)
    謝謝你喔,被賞賜真的都值得了!
    5月就要出發拉,真好~
    羨慕! 資料今天寄出,有問題再跟我說

  2. 這兩間看起來都很棒耶…
    第二間天天經過感覺氣氛好棒…但都沒機會進去吃!!
    去的五天連續吃了三天的AIRA….~"~
    不過也很好吃唷唷唷!!
    版主回覆:(03/20/2011 04:28:33 PM)
    ARIA我沒吃到,也好可惜
    因為大家都說超好吃呢!
    都留給下一次嚕

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